Liphetoho tse 6 tse se nang Sodium

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Letsoai ke sehlahisoa sa tlhaho se matlafatsang - ho tenyetseha ha sona hoa makatsa: Ho tloha ho ekeng sebete sa moriana oa tamati ho fihlela ho babatsa monate oa botoro oa caramel, letsoai e bile naleli ka kichineng melokong eohle. Empa ho ea ka American Heart Association, Moamerika ea tloaelehileng o ja sodium e ngata ka makhetlo a mabeli ho feta letsatsi le leng le le leng la 1,5000 milligrams (mg) le khothalletsoang. Lebaka le leng la hore na ke hobaneng: Letsoai ke bugger e qhekellang e ipatileng likhutlong tsohle le ka har'a litaba tsa ntho e ngoe le e ngoe eo re e sebelisang.

Na u nahana hore u kenya lintho tse letsoai haholo lijong tsa hau? Re buile le Jessica Goldman Foung-moqapi oa blog ea Sodium Girl (eo, re ka eketsang, o phetse ntle le sodium ho tloha kolecheng!) - bakeng sa li-switch tse se nang letsoai tse etsang kajeno. Bona seo a neng a se bua ka tlase!

1. Li-mushroom tsa Shiitake: Umami ea tlhaho e fumanoang li-mushroom tsa shiitake e etsa sesebelisoa se potlakileng haholo le se bonolo ho se sebelisa li-risotto, sopho le lijana tsa hau tsa pitsa tse o li ratang haholo!

2. Mokopu oa makotikoting: Fetola mongobo oa langa le le lej ka mokopu oa makotikoting (kapa squash ea butternut) nakong e tlang ha u batla ho nchafatsa sejana sa hau sa pasta. Leka ho leka linōko le linoko tse fapaneng, joalo ka motswako o mocha oa tafole ea Mofumahali Dash, bakeng sa matlafatso e monate!

3. Jeme ea litholoana: "Sebakeng sa sopho ea seteiki ea botlolo - tse ling tsa tsona li ka ba le 500mg ka likhaba tse 2 - e leng karolo ea boraro ea 1,500mg ka letsatsi e kopantseng jeme ea melee le apole cider kapa asene ea balsame. U ka e futhumatsa ka pitseng ka linōko tse seng kae kapa u li boloke li le bonolo. Leha ho le joalo, li bonolo ebile ha li na sodium."

4. Baqhekelli ba Matzoh: Seneke sena se se nang letsoai se na le sebopeho se bobebe le sekontiri se monate ho babatsa hummus eo u e pakileng lijong tsa hau tsa mots'eare hoseng hona! Kgetho e 'ngoe: Lahlela tse seng kae ka har'a processor ea lijo 'me u li leke ka mofuta oa Jessica's low-sodium crust ea graham cracker crust!

5. Bohobe ba sephaphatha sa chickpea: Nosh ho sena! Ha e na sodium 'me e loketse ka nako e ka tlase ho metsotso e 15. E kopane le Jessica's Toasted Pumpkin Seed Ricotta Spread bakeng sa mokete o motle oa mokete oa lijo tsa motšehare.

6.Molasses: Ho fapana le ho sesa nama ea hau ka teriyaki e nang le sodium kapa lisae, kopanya molasses e lefifi e nang le tatso, asene ea veine ea raese, le lero le monate la jeme ea apolekose le phofo ea konofolo e senang letsoai. E monate ka ho feletseng 'me e etsisa tlhōlisano ea eona ea letsoai ho tee.

Tlhahlobo bakeng sa