Lijo - lefu le sa foleng la liphio

U kanna ua hloka ho etsa liphetoho lijong tsa hau ha u na le lefu le sa foleng la liphio (CKD). Liphetoho tsena li ka kenyelletsa ho fokotsa maro, ho ja lijo tse nang le protheine e tlase, ho fokotsa letsoai, potasiamo, phosphorus le li-electrolyte tse ling, le ho fumana likhalori tse lekaneng haeba o theola boima ba 'mele.

Ho ka 'na ha hlokahala hore u fetole tsela eo u jang ka eona haholoanyane haeba lefu la liphio le mpefala, kapa haeba u hloka dialysis.

Morero oa lijo tsena ke ho boloka li-electrolyte, liminerale le mokelikeli 'meleng oa hau li leka-lekane ha o na le CKD kapa o le ho dialysis.

Batho ba nang le dialysis ba hloka lijo tse khethehileng ho fokotsa litšila tse ngata 'meleng. Ho fokotsa mokelikeli lipakeng tsa kalafo ea dialysis ho bohlokoa haholo hobane batho ba bangata ba dialysis ba ntša metsi hanyane haholo. Ntle le ho ntša metsi, mokelikeli o tla haella 'meleng' me o bake mokelikeli o mongata pelong le matšoafong.

Kopa mofani oa tlhokomelo ea bophelo hore au fetisetse ho setsebi sa phepo e nepahetseng ho u thusa ho ja lijo tsa liphio. Lingaka tse ling tsa phepo e nepahetseng li ipapisitse le lijo tsa liphio. Setsebi sa hau sa lijo se ka u thusa hore u thehe lijo tse lumellanang le litlhoko tsa hau tsa bophelo bo botle.

Kidney Foundation e na le likhaolo libakeng tse ngata. Ke sebaka se hantle bakeng sa batho ba nang le lefu la liphio le malapa a bona ho fumana mananeo le tlhaiso-leseling. U hloka ho ja lik'hilojule tse lekaneng letsatsi ka leng ho u boloka u phetse hantle 'me u thibele ho senyeha ha lisele tsa' mele. Botsa mofani oa hau le setsebi sa phepo e nepahetseng hore na boima ba hau bo nepahetseng bo lokela ho ba eng. Ikala hoseng ho hong le ho hong ho netefatsa hore o fihlela sepheo sena.

LIEKETSE

Haeba u sena bothata ba ho ja lik'habohaedreite, lijo tsena ke mohloli o motle oa matla. Haeba mofani oa hau a buelletse lijo tse nang le protheine e tlase, o ka nka sebaka sa likhalori tse tsoang ho protheine ka:

• Litholoana, bohobe, lijo-thollo le meroho. Lijo tsena li fana ka matla, hammoho le fiber, liminerale le livithamini.
• Lipompong tse thata, tsoekere, mahe a linotši le jelly. Haeba ho hlokahala, u ka ja li-dessert tse nang le likhalori tse phahameng tse kang liphae, mahobe kapa li-cookie ha feela u lekanyetsa li-dessert tse entsoeng ka lebese, chokolete, linate kapa libanana.

MAFURI

Mafura e ka ba mohloli o motle oa lik'halori. Etsa bonnete ba hore o sebelisa mafura a monounsaturated le polyunsaturated (oli ea mohloaare, oli ea canola, oli ea safflower) ho sireletsa bophelo ba pelo ea hau. Bua le mofani oa hau kapa setsebi sa phepo e nepahetseng ka mafura le k'holeseterole e ka eketsang kotsi ea mathata a pelo.

LIEKETSENG PROTOANE

Lijo tse nang le protheine e tlase li ka thusa pele o qala dialysis. Mofani oa hau kapa setsebi sa phepo ea lijo a ka u eletsa lijo tse nang le protheine e tlase ho latela boima ba 'mele, boemo ba lefu, hore na u na le mesifa e kae le lintlha tse ling. Empa o ntse o hloka protheine e lekaneng, kahoo sebetsa le mofani oa hau ho u fumanela lijo tse nepahetseng.

Hang ha o qala dialysis, o tla hloka ho ja liprotheine tse ngata. Ho ka buelloa lijo tse nang le protheine e ngata le tlhapi, likhoho, nama ea kolobe kapa mahe lijong tsohle.

Batho ba nang le dialysis ba lokela ho ja li-ounces tse 8 ho isa ho tse 10 (ligrama tse 225 ho isa ho tse 280) tsa lijo tse nang le protheine e ngata letsatsi ka leng. Mofani oa hau kapa setsebi sa phepo ea lijo li ka fana ka maikutlo a ho kenyelletsa makhooa a mahe, phofo e tšoeu ea lehe kapa phofo ea protheine.

CALCIUM LE PHOSPHOROUS

K'halsiamo ea liminerale le phosphorus li tla hlahlojoa khafetsa. Le maemong a pele a CKD, phosphorus e maling e ka phahama haholo. Sena se ka baka:

• Khalsiamo e tlase. Sena se etsa hore 'mele o hule khalsiamo masapong a hau, e leng se ka etsang hore masapo a hao a fokole le ho robeha habonolo.
• Ho hlohlona.

U tla hloka ho lekanyetsa palo ea lijo tsa lebese tseo u li jang, hobane li na le phosphorus e ngata. Sena se kenyelletsa lebese, yogurt le chisi. Lijo tse ling tsa lebese li tlase ka phosphorus, ho kenyelletsa:

• Letamo la majarine
• Botoro
• Letsoai, ricotta, brie chisi
• Boima ba tranelate
• Sherbet
• Li-toppings tsa Nondairy

U kanna ua hloka ho nka litlatsetso tsa calcium ho thibela lefu la masapo, le vithamine D ho laola calcium le phosphorus tse leka-lekaneng 'meleng oa hau. Botsa mofani oa hau kapa setsebi sa phepo ea lijo hore na u ka fumana limatlafatsi tsena joang.

Mofani oa hau a ka khothaletsa meriana e bitsoang "phosphorus binders" haeba phetoho ea lijo e le 'ngoe e sa sebetse ho laola botsitso ba diminerale ena' meleng oa hau.

LIPULE

Mehatong ea pele ea ho hloleha ha liphio, ha ho hlokahale hore u lekanyetse mokelikeli oo u o noang. Empa, ha boemo ba hau bo mpefala, kapa ha o le ho dialysis, o tla hloka ho shebella bongata ba mokelikeli oo uo kenang.

Pakeng tsa linako tsa dialysis, mokelikeli o ka haella 'meleng. Mokelikeli o mongata haholo o tla lebisa ho phefumolohang ha nakoana, ts'ohanyetso e hlokang tlhokomelo ea bongaka hanghang.

Mofani oa hau le mooki oa dialysis ba tla u tsebisa hore na u lokela ho noa bokae letsatsi ka leng. Boloka palo ea lijo tse nang le metsi a mangata, joalo ka sopho, gelatin e nang le tatso ea litholoana, li-ice pop tse nang le litholoana, ice cream, morara, mahapu, lettuce, tamati le celery.

Sebelisa linoelo tse nyane kapa likhalase 'me u phetole senoelo sa hau ha u se u qetile.

Malebela a ho ithiba hore u se ke ua nyoroa hape a kenyelletsa:

• Qoba lijo tse letsoai
• Hatisa lero le leng ka terakeng ea leqhoa 'me u le je joaloka leqhoa le nang le litholoana (u tlameha ho bala likhalase tsena ka bongata ba metsi a hau a letsatsi le letsatsi)
• Lula u pholile matsatsing a chesang

LETSOAI KAPA SODIUM

Ho fokotsa sodium lijong tsa hau ho u thusa ho laola khatello e phahameng ea mali. E boetse e u boloka hore u se ke ua nyoroa, hape e thibela 'mele oa hau ho ts'oara mokelikeli o mong. Batla mantsoe ana ho mabitso a lijo:

• Low-sodium
• Ha ho letsoai le ekelitsoeng
• Ha e na sodium
• Sodium e fokotsehile
• E sa ts'episoa

Lekola mangolo ohle ho bona hore na lijo tsa letsoai kapa tsa sodium li na le bokae ka nako e le ngoe. Hape, qoba lijo tse thathamisang letsoai haufi le qaleho ea metsoako. Batla lihlahisoa tse nang le letsoai le ka tlase ho limiligrama tse 100 tsa mg.

O SE KE WA sebedisa letswai ha o pheha ebe o tlosa sesepa sa letsoai tafoleng. Boholo ba litlama tse ling li bolokehile, 'me u ka li sebelisa ho latsoa lijo tsa hau ho fapana le letsoai.

O SE KE WA sebedisa letswai hobane le na le potasiamo. Batho ba nang le CKD le bona ba hloka ho fokotsa potasiamo ea bona.

POTASSIO

Maemo a tloaelehileng a potasiamo a thusa ho boloka pelo ea hau e otla ka botsitso. Leha ho le joalo, potasiamo e ngata haholo e ka aha ha liphio li se li sa sebetse hantle. Ho ka hlaha lipina tse kotsi tsa pelo, tse ka lebisang lefung.

Litholoana le meroho li na le potasiamo e ngata, 'me ka lebaka leo ho lokela ho qojoa ho boloka pelo e phetseng hantle.

Ho khetha ntho e nepahetseng sehlopheng ka seng sa lijo ho ka thusa ho laola maemo a potasiamo.

Ha u ja litholoana:

• Khetha liperekisi, morara, lipere, liapole, monokotsoai, phaenapole, plums, li-tangerine le mahapu
• Fokotsa kapa u qobe lilamunu le lero la lamunu, li-nectarine, li-kiwis, morara o omisitsoeng kapa litholoana tse ling tse omisitsoeng, libanana, cantaloupe, lehe la linotši, prunes le li-nectarine

Ha u ja meroho:

• Khetha broccoli, k'habeche, lihoete, cauliflower, celery, likomkomere, eggplant, linaoa tse tala le boka ba linotsi, lettuce, onion, pelepele, watercress, zucchini le squash e mosehla
• Fokotsa kapa u qobe asparagus, avocado, litapole, tamati kapa mongobo oa langa le le lej, squash ea mariha, mokopu, avocado le spinach e phehiloeng

TŠEPE

Batho ba nang le ho hloleha ha liphio tse tsoetseng pele le bona ba na le phokolo ea mali 'me hangata ba hloka tšepe e eketsehileng.

Lijo tse ngata li na le tšepe e eketsehileng (sebete, nama ea khomo, nama ea kolobe, khoho, lima le linaoa tsa liphio, lijo-thollo tse nang le tšepe). Bua le mofani oa hau kapa setsebi sa phepo e nepahetseng mabapi le hore na ke lijo life tse nang le tšepe tseo u ka li jang ka lebaka la lefu la hau la liphio.

Lefu la renal - lijo; Lefu la liphio - lijo

Fouque D, Mitch WE. Mokhoa oa phepo ea mafu a liphio. Ka: Skorecki K, Chertow GM, Marsden PA, Taal MW, Yu ASL, li-eds. Brenner le Rector ea Liphio. 10th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: khaolo ea 61.

Mitch WE. Lefu le sa foleng la liphio. Ka: Goldman L, Schafer AI, li-eds. Phekolo ea Goldman-Cecil. La 26th. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: khaolo ea 121.

Setsi sa Naha sa lefu la tsoekere le sebaka sa marang-rang sa Maloetse a Phepo le Liphio. Ho ja le phepo e nepahetseng bakeng sa hemodialysis. www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/eating-nutrition. E ntlafalitsoe ka Loetse 2016. E fihlile ka Phupu 26, 2019.

Motheo oa Naha oa Liphio. Tataiso ea lijo bakeng sa batho ba baholo ho qala ka hemodialysis. www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis. E ntlafalitsoe ka Mmesa 2019. E fihlile ka Phupu 26, 2019.