Ho ja ho hloekileng ke eng? 5 Dos le Don'ts bakeng sa 'Mele oa Hao o Molemohali

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

"Ho ja ka mokhoa o hloekileng" hoa chesa, ka ha lentsoe le le boemong bo phahameng ka ho fetesisa ho fuputso ho Google. Le ha ho ja ka mokhoa o hloekileng ho sa bolele bohloeki ba lijo ho latela polokeho, ho supa phepo ho boemo ba eona ba tlhaho, ntle le litlamorao tse sa thabiseng. Ke mokhoa oa bophelo, eseng lijo tsa nakoana, le eo esale ke e latela ka lilemo. Ho u thusa ho ea 'meleng o phetseng hantle le o thabileng ho feta, latela tsena tse sa hlakoheng tsa ho ja le tse sa lokelang ho etsoa.

Etsa: Khetha lijo ka boemo ba tsona bo hloekileng, joalo ka lamunu.

Se ke oa etsa joalo: Khetha lijo tse sebelisitsoeng le ho hlophisoa ho feta ho tsebahala, joalo ka seno sa seno sa lero la lamunu.

Ha lijo tse sa sebetsoang li fokola haholo, ke moo limatlafatsi tsa bohlokoa tse hlahang ka tlhaho le metsoako e kotsi e fokolang eo li nang le eona. Haeba o sitoa ho phatlalatsa sejo se ngotsoeng, mohlomong ha ua lokela ho ja lijo tseo. Sebakeng sa likarolo tse utloahalang eka ke lintho tse tsoang litekong tsa lab, khetha lijo tse nang le metsoako eo u e fumanang ka kichineng ea lapeng.

Etsa: Thabela lijo nakong ea tsona e phahameng, joalo ka tse tala ka Phuptjane.

Se ke oa etsa joalo: Reka lijo tse tsoang linaheng tse hole-nahana ka fragole ka December.

Lijo tse ngata li latsoeha hamolemonyana 'me li na le limatlafatsi tse ngata ha li jeoa nakong ea sehla se phahameng haholo 'me ha li e-s'o lule matlong a polokelo ka likhoeli. Lijo tse betere li latsoa ka tlhaho, ha o sa na matla a mangata a ho li sebelisa ka tsoekere, mafura le letsoai, ho bolelang likhalori tse fokolang le ho fokola ho fokolang. Qala ka ho bala matšoao a haufi le ho hlahisa le mabitso mekokotlong ea liphutheloana. Molemo khetha lijo ho tsoa naheng ea heno ho fapana le lehlakoreng le leng la lefats'e. Ho betere le ho feta, khetha lijo sebakeng sa heno.

Etsa: Thabela mefuta e mengata ea lijo.

Se ke oa etsa joalo: Iketsetse sebaka sa hau sa boiketlo.

Botala bo lefifi, bo botala, bo bofubelu, bo mosehla, lamunu, bo pherese, esita le meroho e mosoeu e fana ka mefuta e mengata ea phytochemicals bakeng sa ho loantša ho ruruha le ho emisa bahlaseli ba shoeleng litseleng tsa bona ho boloka bophelo bo botle. Ha o ikutloa o le betere ebile o na le matla a mangata, o ka itlama haholoanyane ho ikoetlisa. Bonase: Ha o fepa letlalo la hao hantle, le tla be le benyang le ho reketla (bala: makukuno a fokolang) le tla ba joalo.

Etsa: Eba mochini o mabifi, o hloekileng le o rekang.

Se ke oa etsa joalo: Nka hore ha u na nako e lekaneng ea ho pheha.

Nakong eo u neng u ka bitsa otara ea hau ea ho nka, ho khanna ka sephethe-phethe, ho ema moleng le ho khanna, u ka be u ile oa pheha lijo tse ncha, ha feela u ne u e-na le lisebelisoa tse hlokahalang. Ke sebelisa lethathamo la mabenkele beke le beke, khoeli le khoeli le kotara, ke roba mabenkele ho ea ka likotoana tse laolehang ho fana ka lijo tse nepahetseng. Boloka sekhechana sa pampiri se khomaretsoe sehatsetsing moo o ka ngolang lintho tseo u li hlokang ho tsoa lebenkeleng hore lenane la hau le lokele ha u le teng. Lenane le nahannoeng la korosari le tla hlahisa lijo tse matlafatsang le lijo tse bobebe e le hore u se ke oa khetha ho khanna, ho rekisa mochini, kapa lijo tsa seteishene sa peterole.

Etsa: Thabela ho longoa ho hong le ho hong.

Se ke oa etsa joalo: Ikutloa molato.

Lijo ha li fepe 'mele ea rona le likelello tsa rona feela, empa li fana ka boithabiso, li mema bonngoe hape li nchafatsa moea. Lijo li lokela ho latsoeha pele ebe li re tsoela molemo. Mefuta e mengata ea litatso, ho kenyelletsa letsoai, e tsoekere, e bolila, e hlabang ebile e baba, e kopantsoeng le metsoako e fapaneng e etsa lijo tse khotsofatsang ka ho fetisisa. Re lokela ho ikutloa re lokolohile ho latsoa lijo tse lutlisang mathe ho fihlela re khotsofetse, ho fapana le ho ja re le haufi le litakatso mme re labalabele metsotso e meng hamorao. Hangata kamoo ho ka khonehang, thabela lijo tse lutseng tafoleng.

Likarolo tsa poso ena li fetotsoe ho Ho ja ho Hloekileng Bakeng sa Malapa a Phathahaneng: Fumana Lijo Tafoleng ka Metsotso le Lijo tse bonolo le tse khotsofatsang tsa Lijo tse Fumanehang Uena le Bana ba Hao le Tla li Rata (Fair Winds Press, 2012), ka Michelle Dudash, R.D.

Michelle Dudash ke setsebi sa lijo tse ngolisitsoeng, chef ea netefalitsoeng ke Cordon Bleu, le sengoli sa libuka tsa ho pheha. Joaloka sengoli sa lijo, moqapi oa lipepepe ea phetseng hantle, sebapali sa thelevisheneng le mokoetlisi oa lijo, o phatlalalitse molaetsa oa hae ho batho ba limilione. Mo latele ho Twitter le Facebook, 'me u bale blog ea hae bakeng sa diresepe tsa ho ja tse hloekileng le malebela.

Tlhahlobo bakeng sa