Kalafo ea lefu lena le leng

Litaba

• Lijo
• Meriana
• Mathata a ka bang teng

Kalafo ea lefu lena le leng ke feela ho felisa lijo tse se nang gluten tse kang li-crackers kapa pasta lijong tsa hau. Lijo tse se nang gluten ke kalafo ea tlholeho bakeng sa lefu lena le leng hobane koro, rye, harese le habore ha li kenyelelitsoe lijong. Motho ka mong le litho tsa lelapa ba tlameha ho ithuta ho etsa diresepe tse se nang gluten.

Lijo

Lijong tse se nang gluten, mokuli o lokela ho bala mongolo ebe o lekola hore na lijo li na le gluten kapa che pele a reka kapa a ja lijo, kahoo ja li-cafeteria, lireschorente, mechini ea lijo, limmarakeng tsa literateng, matlo a metsoalle le liketsahalong tsa boithabiso. e ka baka lisosa tsa letshollo le bohloko ba mpeng. Ho na le mabenkele a khethehileng moo u ka fumanang mefuta eohle ea lijo habonolo e ts'oanang le e tloaelehileng empa e se na gluten e nolofalletsang lijo tsa mokuli oa celiac. Fumana lintlha tse ling ka hore na gluten ke eng le hore na e hokae.

Lijo ka kakaretso li lokela ho tlatsetsoa ka livithamini, liminerale le liprotheine tse eketsehileng ho fana ka bofokoli le ho tlatsa li-depositi tsa limatlafatsi, ka lebaka la letšollo le bakoang ke litlhaselo tsa lefu lena le leng. Tseba ho feta:

Meriana

Kalafo ea lithethefatsi bakeng sa lefu lena la celiac e etsoa ha mokuli oa celiac a sa ntlafatse ka ho tlosa gluten kapa a ntlafala nakoana. Ka kakaretso meriana eo ngaka e u fang eona e kenyelletsa li-steroids, azathioprine, cyclosporine kapa meriana e meng e sebelisitsoeng ka mokhoa oa khale ho fokotsa ts'oaetso kapa boits'ireletso ba mmele.

Ho phekola lefu la celiac ngaka e molemohali eo u ka e batlang e kanna ea ba gastroenterologist.

Mathata a ka bang teng

Mathata a lefu lena le leng le le leng a ka hlaha ha lefu lena le fumanoa le le morao kapa haeba motho a sa hlomphe tataiso ea hore a lule a e-na le lijo tse se nang gluten.

Har'a mathata a ka hlahang ao lefu lena la celiac le ka a tlisang ke:

• Kankere ea mala;
• Lefu la ho fokola ha masapo;
• Seemo se sekgutshwane le
• Ho senyeha ha sistimi ea methapo, joalo ka ho oa, lefu la sethoathoa le mathata a maikutlo, joalo ka khatello ea maikutlo le ho teneha khafetsa, mohlala.

Tsela e molemohali ea ho qoba mathata a bakoang ke lefu lena le leng ke ho laola tsela eo u jang ka eona ka ho ja lijo tse senang gluten bophelo bohle.