Liphihlelo tse Ratoang Tsa Renee ea Renee—Le se Bolellang ka Tsona

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Bekeng e fetileng ho ne ho phathahane ka mokhoa o makatsang 'me ho ne ho tletse liketsahalo tsa boithabiso ho feta tloaelo. Mafelong a beke, ke ile ka qala ho nahanisisa ka tsohle tseo ke fetileng ho tsona mme ka angoa ke lintlha tse peli. Taba ea mantlha, ketsahalo e ngoe le e ngoe e ne e le ea likamano tsa moaho, ekaba e ncha, ea khale kapa e nchafalitsoeng le lijo tse jang. Taba ea bobeli, lijo li ne li le monate - tse ling tsa tse ntlehali tseo nkileng ka li ja ho tsoa litsing tse ling tse tsebahalang haholo Manhattan. Ke ile ka ngola poso nakoana morao ho nahanisisa ka bohlokoa ba lijo le karolo eo e e phethang bophelong ba rona, empa bekeng ena e fetileng ke phefumolohile polelo ena ho ea bohlokoa ha ke kopana le metsoalle e mecha le ea khale bakeng sa lino, lijo tsa mantsiboea kapa liketsahalo tse li ne li tletse lijo tse jeoang. Ntle le ho hloleha, ho jella New York ho ntšiea ke e-na le mehopolo e khethehileng ea tsela eo ke ikutloang ka eona ha ke kena reschorenteng, ea ho bona lifahleho tse ncha le tsa khale, moqoqo o phoroselang le liketsahalo tsa ho pheha tsa mofuta o monate ka ho fetisisa. Hobane bekeng e fetileng e ne e le e khethehileng haholo, ke ne ke batla ho arolelana le uena lireschorente moo ke jeleng teng le liketsahalo tse ntliselitseng setsing se seng le se seng.

Labohlano Bosiu, Mokete oa Goodbye - Crispo: Ke na le metsoalle e khethehileng e etsang seo ba bangata ba rona ba New York re tla qetella re se entse: ho hola, ho etsa hore lelapa e be ntho e tlang pele bophelong le ho fallela sebakeng se nang le sebaka se sengata. Ka bomalimabe, sena se bolela hore ha ba sa tla hlola ba fumaneha haufi le toropo. Kahoo, Labohlano bosiu re ketekile ho tloha ha bona New York le ho qala ha bophelo ba bona bo bocha Crispo. Crispo ke e 'ngoe ea lireschorente tse' maloa toropong eo ke eang khafetsa khafetsa. Ka tloaelo, ke rata ho etsa liteko tsa hore na toropo e fana ka eng mme ke tla leka resturante e ncha ha ke ja lijong; leha ho le joalo, Crispo, e fana ka tefo e tsoelang pele e hlabosang ea Italy ebile ke sebaka se setle sa ho amohela mokete ofe kapa ofe, ekaba mokete oa letsatsi la tsoalo, sebaka sa ho amohela baeti ba kantle ho toropo, letsatsi la pele kapa lijo tsa mots'eare feela le motsoalle.

Odara: Se ke oa tsamaea ntle le ho laela libolo tsa risotto le spaghetti carbonara ea tsona e tsebahalang. Ba tšoanetse ho shoela! Keletso ea boithabiso ke ena: Haeba u sa khone ho etsa qeto ea hore na u rata pasta efe, ba kope hore ba u tlisetse likarolo tse peli tse boholo bo lekaneng, hore o tle o se ke oa e fokotsa ho e mong. etsa qeto. Ka thabo ba tla hlompha kopo ea hau mme ba u lefise feela ka theko ea e le 'ngoe!

Labobeli bosiu, ho kopana le metsoalle e mecha - Little Owl: Ke qetile Labobeli bosiu le sehlopha se secha sa banana bao ke bileng le monyetla oa ho sebetsa le bona lenaneong la LOFT Girls. Kamora 'thunya e' ngoe ea linepe le moketjana oa boithabiso, re qetile bosiu ba rona re ja lijo tse monate ho The Little Owl. Sebaka sa thekiso ea lijo ke lehakoe la New York mme ho thata haholo ho fumana pehelo. Ka mor’a lilemo tse hlano ke lula motseng oo, lena e ne e le leeto la ka la bobeli feela.

Odara: Sebaka sena se ratehang sa West Village Mediterranean se tsebahala haholo ka li-slider tsa bona tsa nama. Ho soma ka mokhoa o nyelisang! Ke bile le likhetho tsa likhetho tse fapaneng tse fapaneng mme kea ts'episa, kannete u ke ke oa fosa, ka hona odara ho latela hore na li-buds tsa hau li lakatsa ha u etela joang.

Laboraro, Rekindling Setsoalle sa Nako e Telele - Gramercy Tavern: Ruri ha ke na tse ling tse ngata tseo nka li buang ka phihlelo ena haese feela hore e ne e le toro ea lilemo tse hlano ea ho phethahala ha toro! Ha motsoalle e mong ea ratehang ea tsoang Atlanta a ne a le toropong mme a botsa hore na nka rata ho kopana hokae, ke ile ka re, "Gramcery Tavern," ntle le tika-tiko. Ha ho na lebaka le utloahalang leo ka lona ke emetseng nako e telele hakana ho etela setsi sena sa khale sa New York. Gramercy Tavern, e 'ngoe ea litsi tse ntle tsa Danny Meyers, e fane ka boiphihlelo bo phethahetseng ba ho jela: ts'ebeletso ea maemo a holimo, lijo tse hlabosang le moea o motle.

Odara: Ha ke setsebi sa lenane lena le etileng hanngoe feela, empa ke khothaletsa haholo salate ea mahapu le li-beet, makotomane le chisi e putsoa hammoho le hanger steak e halikiloeng haeba u etetse lijo tsa mots'eare.

Laboraro, Ho Sebetsa Ho Feta Lino - Bobo: Ha ho na letho le phoso ka ho natefisa khoebo (kea e khothaletsa), ka hona Laboraro mantsiboea ke ne ke le sebakeng se seng ha ke kopana le bahlophisi ba ka ho SHAPE bakeng sa lino tse 'maloa ho fihlela lintho. Motsoalle oa ka Kendra o khothalelitse hore re leke Bobo lekhetlo la ho qetela ha a ne a le toropong, 'me o ne a le teng ha a re sebaka se marulelong e ne e le sebaka se loketseng bakeng sa seno sa ka ntle ka mor'a mosebetsi.

Odara: Ba fana ka hora e monate haholo ho fihlela ka 7pm. nakong ea beke eo u ka odarang li-oyster tsa $ 1 le ho loma hanyane ka litheko tse halofo joalo ka tuna tartare, meqolo ea boroso le mahe a khethiloeng. Kaofela li ne li le monate haholo li kopantsoe le khalase e pholileng ea veine ea rosé, lijo tsa ka tsa lehlabula.

Labone, Letsatsi - Momofuku Ko: E, ke 'nete. Ke bile le letsatsi bekeng e fetileng. Haeba ke tla tšepahala ka botlalo, e kanna ea ba e 'ngoe ea matsatsi a matle ka ho fetisisa ao nkileng ka ba le ona. Ehlile, resturante e nkile karolo ho boiphihlelo bona, hobane e amohela feela batho ba 10 ho isa ho ba 12 ka nako. Kaofela ha lona le lula hammoho khaontareng ea kichineng le shebile hantle ka kichineng moo ho phehoang teng. U tla natefeloa ke lijo tse latsoang ke moapehi, Peter Serpico, le bathusi ba hae ba kampo, mme hangata e ka ba lithuto tse 10 nako e telele.

Odara: Karolo e ntle ka Momofuku Ko ke hore ha ua tlameha ho odara! Tlisa feela mahalapa a hao a matle, mpa e se nang letho, 'me u lule fatše, u phomole' me u shebe lijo tsa hau tse entsoeng ka letsoho li phela hantle ka pel'a hao.

Ho Itokolla Lijong tsa Lijo tsa New York tse Ratang,

Nchafatsa

Renee Woodruff li-blogs mabapi le maeto, lijo le bophelo ba bophelo ka botlalo ho Shape.com. Mo latele ho Twitter kapa u bone seo a se etsang ho Facebook!

Tlhahlobo bakeng sa