Melemo e holimo ho 7 ea bophelo bo botle le phepo e nepahetseng ea Persimmon
Litaba
- 1. E na le Limatlafatsi
- 2. Mohloli o Babatsehang oa Li-antioxidants tse Matla
- 3. E ka Rua Molemo Bophelo bo Botle ba Pelo
- 4. E ka Thusa ho Fokotsa Ho Ruruha
- 5. Re ruile ka faeba
- 6. Tšehetsa Pono e Phetseng Hantle
- 7. E monate ebile e bonolo ho e eketsa lijong tsa hau
- Ntlha ea Bohlokoa
Re kenyelletsa lihlahisoa tseo re nahanang hore li na le thuso ho babali ba rona. Haeba u reka ka lihokela tse leqepheng lena, re ka fumana khomishene e nyane. Ts'ebetso ea rona ke ena.
Qalong e tsoa China, lifate tsa persimmon li 'nile tsa lengoa lilemo tse likete bakeng sa litholoana tsa tsona tse monate le patsi e ntle.
Litholoana tsa tsona tse 'mala oa lamunu tse bitsoang li-persimmon li tsebahala ka tatso ea tsona e tsoekere joalo ka mahe a linotši.
Le ha ho na le mefuta e makholo, mefuta ea Hachiya le Fuyu ke tse ling tsa tse tsebahalang haholo.
Li-persimmon tse bōpehileng joaloka pelo tsa Hachiya lia hlolla, ho bolelang hore li na le lik'hemik'hale tse ngata haholo tsa limela tse bitsoang li-tannin tse fanang ka litholoana tse sa butsoang tatso e omileng, e bohloko.
Mofuta ona oa persimmon o hloka ho butsoa ka botlalo pele o ja.
Li-persimmon tsa Fuyu le tsona li na le li-tannin, empa li nkuoa e le tse sa hlabang. Ho fapana le li-persimmon tsa Hachiya, mofuta o monate oa Fuyu o bōpehileng joaloka tamati o ka natefeloa leha o sa butsoa ka botlalo.
Di-persimmon di ka jewa di le foreshe, di omisitswe kapa di phehilwe mme di sebediswa haholo ho phatlalla le lefatshe jellies, dino, diphae, di curry le di pudding.
Ha li monate feela, li tletse limatlafatsi tse ka tsoelang bophelo ba hau molemo ka litsela tse 'maloa.
Mona ke melemo ea 7 ea li-persimmon, ho kenyelletsa le hore na u ka li kenya joang lijong tsa hau.
1. E na le Limatlafatsi
Le ha li le nyane ka boholo, li-persimm li tletse limatlafatsi tse ngata.
Ebile, persimmon e le 'ngoe (ligrama tse 168) e na le (1):
- Lik'halori: 118
- Li-carb: Ligrama tse 31
- Liprotheine: 1 gram
- Mafura: 0,3 dikgerama
- Faeba: 6 dikgerama
- Vithamine A: 55% ea RDI
- Vithamine C: 22% ea RDI
- Vithamine E: 6% ea RDI
- Vithamine K: 5% ea RDI
- Vithamine B6 (pyridoxine): 8% ea RDI
- Potasiamo: 8% ea RDI
- Koporo: 9% ea RDI
- Manganese: 30% ea RDI
Persimmons hape ke mohloli o motle oa thiamin (B1), riboflavin (B2), folate, magnesium le phosphorus.
Litholoana tsena tse mebala-bala li na le lik’hilojule tse tlaase ’me li laetsoe ka fiber, e leng se etsang hore e be lijo tse bonolo tse ka fokotsang boima.
Persimmon e le 'ngoe feela e na le halofo ea phepo e khothalletsoang ea vithamine A, vithamine e qhibilihang mafura e bohlokoa bakeng sa boits'ireletso ba mmele, pono le kholo ea lesea (2).
Ntle le livithamini le liminerale, li-persimmon li na le metsoako e mengata ea limela, ho kenyeletsoa li-tannin, flavonoids le carotenoids, tse ka amang bophelo ba hau hantle.
Makhasi a tholoana ea persimmon a boetse a na le vithamine C e ngata, li-tannin le fiber, hammoho le sesebelisoa se tloaelehileng ho li-tea tsa kalafo ().
KakaretsoPersimmon di na le divithamini le diminerale tsa bohlokwa, ho kenyeletswa divithamini A, C le B, potasiamo le mankanese. Li boetse li na le metsoako e metle ea limela tse kang li-tannin le flavonoids.
2. Mohloli o Babatsehang oa Li-antioxidants tse Matla
Persimmon e na le metsoako e metle ea limela e nang le litšoaneleho tsa antioxidant.
Li-antioxidants li thusa ho thibela kapa ho fokotsa tšenyo ea lisele ka ho loants'a khatello ea mali, ts'ebetso e bakoang ke limolek'hule tse sa tsitsang tse bitsoang li-radicals tsa mahala.
Ho imeloa kelellong ho 'nile ha amahanngoa le mafu a mang a sa foleng, ho kenyelletsa lefu la pelo, lefu la tsoekere, mofetše le maemo a methapo a kang Alzheimer's ().
Ka lehlohonolo, ho ja lijo tse nang le antioxidant tse nang le li-persimmon ho ka thusa ho loants'a khatello ea mali mme ho ka fokotsa kotsi ea mafu a mang a sa foleng.
Lijo tse nang le li-flavonoid tse ngata, tse nang le li-antioxidants tse matla tse fumanoang ka bongata letlalong le nameng ea li-persimmon, li hokahantsoe le lipalo tse tlase tsa lefu la pelo, ho theoha hoa kelello ho amanang le lilemo le mofetše oa matšoafo ().
Persimmons le tsona li ruile li-carotenoid antioxidants joalo ka beta-carotene, 'mala o fumanoang litholoana le meroho e mengata e khanyang.
Liphuputso li hokahantse lijo tse nang le beta-carotene e kholo le kotsi e tlase ea lefu la pelo, mofetše oa matšoafo, mofetše oa 'mala le lefu la ts'oaetso ().
Ntle le moo, phuputso ho batho ba fetang 37,000 e fumane hore ba nang le phepo e phahameng ea beta-carotene ba na le menyetla e fokotsehileng haholo ea ho ba le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ().
KakaretsoPersimmons ke mohloli o motle oa li-antioxidants tse matla joalo ka li-carotenoids le flavonoids. Lijo tse nang le metsoako ena li hokahantsoe le kotsi e fokotsehileng ea mafu a itseng, ho kenyelletsa lefu la pelo le lefu la tsoekere.
3. E ka Rua Molemo Bophelo bo Botle ba Pelo
Lefu la pelo ke sesosa se ka sehloohong sa lefu lefats'eng ka bophara mme le ama maphelo a batho ba limilione hampe ().
Ka lehlohonolo, mefuta e mengata ea lefu la pelo e ka thibeloa ka ho fokotsa lisosa tse kang ho ja lijo tse se nang phepo.
Motsoako o matla oa limatlafatsi o fumanoang ho li-persimmon o li etsa khetho e ntlehali bakeng sa ho matlafatsa bophelo ba pelo.
Li-persimmon li na le li-antioxidants tsa flavonoid, ho kenyeletsoa quercetin le kaempferol.
Ho ja lijo tse nang le flavonoids ho hokahane le kotsi e fokotsehileng ea lefu la pelo lithutong tse 'maloa.
Mohlala, phuputso ho batho ba kaholimo ho 98,000 e fumane hore ba nang le ts'ebeliso e phahameng ea flavonoids ba na le lefu le fokolang la 18% ho tsoa litabeng tse amanang le pelo, ha li bapisoa le tse nang le ts'ebeliso e tlase haholo ().
Lijo tse nang le lijo tse nang le flavonoid tse ngata li ka tšehetsa bophelo ba pelo ka ho fokotsa khatello ea mali, ho fokotsa "cholesterol" e "mpe" le ho fokotsa ho ruruha ().
Ho feta moo, li-tannin tse fanang ka li-persimm tse sa butsoang lehloeo la tsona le koalang molomo li ka theola khatello ea mali.
Liphuputso tse ngata tsa liphoofolo li bonts'itse hore acid ea tannic le gallic acid, ka bobeli li fumaneha ho persimmon, li sebetsa hantle ho theoleng khatello e phahameng ea mali, e leng kotsi e kholo ea lefu la pelo (,,).
KakaretsoPersimmons e na le li-antioxidants le li-tannin tsa flavonoid, tse thusang bophelo bo botle ba pelo ka ho fokotsa khatello ea mali, ho fokotsa ho ruruha le ho fokotsa maemo a k'holeseterole.
4. E ka Thusa ho Fokotsa Ho Ruruha
Maemo a kang lefu la pelo, ramatiki, lefu la tsoekere, mofetše le botenya kaofela li hokahane le ho ruruha ho sa foleng.
Ka lehlohonolo, ho khetha lijo tse nang le metsoako e khahlanong le ho ruruha ho ka thusa ho fokotsa ho ruruha le ho fokotsa kotsi ea mafu.
Persimmons ke mohloli o babatsehang oa vithamine C. e matla ea antioxidant Ha e le hantle, persimmon e le 'ngoe e na le 20% ea lijo tse khothalletsoang tsa letsatsi le letsatsi.
Vithamine C e thusa ho sireletsa lisele tšenyo e bakiloeng ke li-radical mahala le ho loants'a ho ruruha 'meleng.
Vithamine C e fokotsa tšenyo e mpe ea mahala ka ho fana ka elektronike ho limolek'hule tsena tse sa tsitsang, ka hona ea li fokotsa le ho li thibela ho baka likotsi tse ling.
C-protein le interleukin-6 ke lintho tse hlahisoang ke 'mele ha motho a ruruha.
Phuputso e entsoeng libekeng tse robeli ho batho ba batenya ho tlola ba 64 e fumane hore ho tlatselletsa ka 500 mg ea vithamine C habeli ka letsatsi ho fokotsa haholo liprotheine tsa C-reactive le interleukin-6 ().
Hape, lithuto tse kholo li hokahantse ho ja vithamine ea C e phahameng le kotsi e fokotsehileng ea maemo a ho ruruha joalo ka lefu la pelo, mofetše oa senya le lefu la tsoekere (,,).
Persimmon e boetse e na le carotenoids, flavonoids le vithamine E, tseo kaofela e leng li-antioxidants tse matla tse loantšang ho ruruha 'meleng (,,).
KakaretsoBatho ba nang le matla a mangata ba na le vithamine C e matla ea antioxidant, e thusang ho fokotsa ho ruruha, e leng sesosa se tloaelehileng sa maloetse a mangata.
5. Re ruile ka faeba
Ho ba le k'holeseterole e ngata haholo, haholo-holo "e mpe" LDL cholesterol, ho ka eketsa kotsi ea lefu la pelo, stroke le tlhaselo ea pelo.
Lijo tse nang le fiber e ngata e qhibilihang, joalo ka litholoana le meroho, li ka thusa ho theola maemo a phahameng a k'holeseterole ka ho thusa 'mele ho ntša bongata ba ona.
Persimmons ke litholoana tse nang le fiber e ngata tse bontšitsoeng ho theola maemo a LDL ea cholesterol.
Phuputso e 'ngoe e fumane hore batho ba baholo ba jang li-cookie tse nang le fiber ea persimmon makhetlo a mararo ka letsatsi bakeng sa libeke tse 12 ba na le phokotso e kholo ea LDL cholesterol, ha e bapisoa le ba jang li-bar tse neng li se na persimmon fiber ().
Faeba e bohlokoa hape bakeng sa ho tsamaisa mala hangata mme e ka thusa ho fokotsa maemo a phahameng a tsoekere maling.
Lijo tse nang le fiber tse nang le fiber e ngata joalo ka li-persimmon li lieha ho sila lijo tsa khabohaedreite le ho monya tsoekere, e thusang ho thibela li-spikes tsa tsoekere maling.
Phuputso e entsoeng ho batho ba 117 ba nang le lefu la tsoekere e bontšitse hore ts'ebeliso e eketsehang ea likhoele tsa lijo tse qhibilihang e lebisitse ntlafatsong e kholo maemong a tsoekere ea mali ().
Hape, fiber e thusa ho fepa libaktheria "tse ntle" ka maleng a hao, tse ka amang tšilo ea hau ea lijo le bophelo bo botle ka kakaretso ().
KakaretsoLijo tse nang le fiber tse ngata joaloka li-persimmon li ka thusa ho theola k'holeseterole, ho fokotsa maemo a tsoekere ea mali le ho boloka tsamaiso ea hau ea tšilo ea lijo e phetse hantle.
6. Tšehetsa Pono e Phetseng Hantle
Persimmons e fana ka vithamine A e ngata le li-antioxidants tse bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba mahlo.
Ebile, persimmon e le 'ngoe e fana ka 55% ea tlhahiso e khothalletsoang ea vithamine A.
Vithamine A e tšehetsa ho sebetsa ha lera la conjunctival le cornea. Ho feta moo, ke karolo ea bohlokoa ea rhodopsin, protheine e hlokahalang bakeng sa pono e tloaelehileng ().
Persimmon e boetse e na le lutein le zeaxanthin, e leng li-carotenoid antioxidants tse khothalletsang pono e phetseng hantle.
Lintho tsena li fumaneha maemong a phahameng ka har'a leihlo, lisele tse mamelang leseli ka morao ho leihlo.
Lijo tse nang le lutein le zeaxanthin li ka fokotsa kotsi ea mafu a mang a mahlo, ho kenyeletsoa le ho holofala ha methaka e amanang le lilemo, lefu le amang retina mme le ka baka tahlehelo ea pono ().
Ebile, phuputso ho batho ba fetang 100,000 e fumane hore ba jang litekanyo tse phahameng ka ho fetisisa tsa lutein le zeaxanthin ba na le kotsi e tlase ea 40% ea ho ba le ts'oaetso e amanang le botsofe ho feta ba jang bonyane ().
KakaretsoPersimmon li na le vithamine A e ngata, lutein le zeaxanthin - limatlafatsi tsohle tse tšehetsang pono e phetseng hantle.
7. E monate ebile e bonolo ho e eketsa lijong tsa hau
Batho ba ka eketsoa lijong tse fapaneng ho fana ka matlafatso a eketsehileng a phepo.
Litholoana tsena li ka natefeloa e le sejo se bobebe kapa sa sebelisoa lipepising tse monate. Ebile, li kopane hantle haholo ka lijo tse tsoekere le tse monate.
Mona ke mekhoa ea ho kenya li-persimmone lijong tsa hau:
- Slice persimmons holim'a salate bakeng sa ho eketsa ka monate.
- Holimo ka yogurt ea hoseng kapa oatmeal e nang le persimmon e ncha kapa e phehiloeng bakeng sa ho phatloha ha monate oa tlhaho.
- Li-persimmon tse halikiloeng ka ontong 'me li tšela mahe a linotši bakeng sa lijo tse tsoekere tse monate le tse phetseng hantle.
- Kopanya persimmon e omisitsoeng kapa e sa tsoa khuptjoa hore e be 'muffin, bohobe kapa kaka.
- Kopanya le monokotsoai le litholoana tsa litholoana ho etsa salate e monate ea litholoana.
- Roala persimmon 'me u sebetse le Brie e besitsoeng bakeng sa monate o monate.
- Boha li-persimmon tse nang le khoho kapa nama bakeng sa motsoako o ikhethang oa tatso.
- Lahlela li-persimmone tse nang le serame ka har'a risepe ea hau ea smoothie ea limatlafatsi.
- Selae le li-persimmone tse ommeng ka ontong ho etsa litholoana tsa tlhaho.
O ka reka li-persimmon tse omisitsoeng inthaneteng.
Kakaretso Ma-persimmon a latsoa haholo lijong tse monate le tse monate, ho kenyeletsoa oatmeal, lijana tsa nama, thepa e besitsoeng le li-smoothies.Ntlha ea Bohlokoa
Persimmon ke litholoana tse monate, tse tenyetsehang tse nang le livithamini, liminerale, faeba le metsoako e metle ea limela.
Ho feta moo, li ka khothaletsa bophelo bo botle ba pelo, tsa fokotsa ho ruruha, tsa ts'ehetsa pono e phetseng hantle 'me tsa boloka tsamaiso ea hau ea tšilo ea lijo e phetse hantle.
Hape, li monate ebile li kopane hantle le lijo tse ngata.
Ka melemo eohle eo ma-persimmon a fanang ka eona, ho eketsa litholoana tsena tse monate lijong tsa hau e lokela ho ba ntho e sa sebetseng.