Qetellong, Recipe ea Pizza ea Carb e tlaase e ke keng ea oela

Litaba

• Pizza Crust e tlase ea Carb
• Lisebelisoa
• Litsela
• Tlhahlobo bakeng sa

Ha o ja lijo tse nang le khalbete e tlase, ho etsa mokokotlo oa pizza o ts'oanang le ntho ea 'nete ha ho bonolo. Fumana risepe ea karolifolower ea pizza e tlase e sa reroang inthaneteng, 'me u kanna ua qetella u na le pōpo e bobebe e sa latsoeng hole joalo ka bohobe.

Buuut ha ea lokela ho ba joalo. Recipe ena e tlase ea carb crust e tsoang bukeng ea ho pheha Bohobe ba Keto ke Faith Gorsky le Lara Clevenger (E reke, $ 13, amazon.com) e tla fetola maikutlo a hau ka li-pizza tse tlase haholo.

Ho na le eng ho eona? Taba ea mantlha, risepe ena e sebelisa phofo ea almonde ho fapana le cauliflower e halikiloeng.Phofo ea almonde e fatiloe hantle ho feta cauliflower e halikiloeng, e etsang hore e be betere ha e etsisa phofo e tšoeu, ka hona, e le e 'ngoe ea lisebelisoa tsa pizza tse tlase haholo tsa carb. Khoele ea Psyllium, fiber e entsoeng ka khetla e kantle ea peo ea semela sa psyllium, ke sesebelisoa se seng se khethiloeng ka sepheo sa ho etsa hore sethala se tšoane le bohobe. E sebelisoa ha ho baka e le ntho e tlamang, ho latela MyRecipes.com, e u thusang ho qoba lekhapetla le senyehileng. U tla kenyelletsa tomoso joalo ka ha u ka etsa hlama ea setso ea pizza, ka hona e tla ba le monko o ts'oanang le bohobe bo tloaelehileng. Seo kaofela se kenyelletsa mokokotlo o tlase oa carb o ka o etsang ka boiteko bo fokolang. (E amanang: Banza e sa tsoa lokolloa ka li-pizza tse halikiloeng tsa Chickpea-Crust - Empa na li phetse hantle?)

Recipe e entsoe ka keto dieters ka kelellong, ka hona leha o ka ja lijo tse nang le carb e tlase haholo, o ka e lekanya mokhoeng oa hau oa bophelo. K'honthinente e le 'ngoe e etsa pizza ea lisenthimithara tse 12 (nahana: pizza e boholo bo mahareng ho tloha sebakeng seo u tloaetseng ho fana ka sona) le lioache ka ligrama tse 42 tsa carbs ha u sebeletsa. Kahoo haeba u arola pizza likotoana tse robeli, e tla ba li-carb tse 5 selae ka seng. (Ho nka fiber ho equation, e ka ba li-carbs tse 3 ka selae.) Haeba u le lijong tsa keto, u ka li tšela ka li-toppings tseo u li ratang haholo tsa mafura. FWIW, pizza ea khale ea chisi e mene e ka ba e loketseng. (E amanang le: Blaze Pizza Hona joale e na le Keto Crust bakeng sa Barati ba Pizza Lijong Tse Tlaase)

Hang ha u qetile risepe e tlaase ea carb pizza, u ka e baka hang-hang kapa ua e qeta hamorao. Nako ea hau e nepahetseng ea ho baka le mocheso li tla itšetleha ka hore na u khetha eng empa u rerile ho ntša hlama ebe ue pheha ntle le litlhapi ho 425 ° F metsotso e tšeletseng ho isa ho e robeli. Kamora ho kenya li-toppings, baka bakeng sa metsotso e ka bang tse tšeletseng ho isa ho tse robeli bakeng sa pizza ea chisi (ho fihlela chisi e qhibiliha) kapa metsotso e 12 bakeng sa pizza e nang le li-toppings tse ngata.

Na u lapile? Mona ke mokhoa oa ho etsa pizza e ntle ka ho fetisisa ea carb.

Pizza Crust e tlase ea Carb

Ho etsa: Hlama bakeng sa pizza e 1 (12-inch).

Nako ea ho pheha: 6-8 metsotso

Nako eohle: metsotso e 35

Lisebelisoa

• 1 teaspoon tomoso ea hang-hang
• 2 tablespoons metsi a futhumetseng
• 1 senoelo sa phofo ea almonde
• 1 teaspoon psyllium husk phofo
• 1 teaspoon phofo ea ho baka
• Likotlolo tse 1 1/2 tse silafalitsoeng ka mongobo o tlase, karolo ea skim mozzarella chisi
• 1 ounce e tletseng mafura a tranelate chisi
• Lehe le leholo le 1, le otloa habobebe
• Oli ea avocado, oli ea mohloaare, kapa ghee, bakeng sa matsoho a hau

Litsela

1. Preheat ontong ho 425 ° F. Haeba u na le lejoe la ho baka la letsopa, le behe bohareng ba ontong ho chesa pele.
2. Ka sekotlolo se senyenyane, eketsa tomoso le metsi a futhumetseng mme u hlohlelletse ho kopanya. Behella ka thoko ho fihlela foamy, e ka ba metsotso e 5-10.
3. Ka sekotlolo se bohareng, kopanya phofo ea almonde, phofo ea psyllium le phofo ea ho baka ebe o e behella ka thoko.
4. Ka sekotlolo se seholo se sireletsehileng sa microwave, eketsa mozzarella le tranelate chisi. Microwave metsotsoana e 60 ebe u hlohlelletsa, 'me u tsoele pele ka microwaving ka metsotsoana e 20 ho fihlela motsoako oa chisi o qhibilihile ka botlalo mme o kopantsoe ha o hlohlelletsoa.
5. Hlohlelletsa motsoako oa tomoso o nang le foamy ka chisi e qhibilihisitsoeng ho fihlela e kopantsoe, ebe o hlohlelletsa lehe le otliloeng ho fihlela le kopantsoe. Hlohlelletsa motsoako oa almonde ho fihlela o etsa hlama.
6. Tlotsa matsoho a hao ka oli 'me u luba hlama ka sekotlolo ka makhetlo a' maloa ho fihlela e kopana joaloka bolo.
7. Phunya hlama pakeng tsa likotoana tse peli tsa pampiri ea letlalo ho ea selikalikoe sa lisenthimithara tse 12. Tšoaea hlama libakeng tse 'maloa ka fereko.
8. Tšoaea selikalikoe sa hlama holim'a lejoe le besitsoeng la letsopa le besitsoeng pele 'me u chesoe ho fihlela le qala ho soothoa khauta matheba, e ka bang metsotso e 6. Haeba u sebelisa letlapa le leholo la li-cookie ho fapana le lejoe la ho baka la letsopa, pheha metsotso e ka bang 8.
9. Mothating ona, o ka tlohella pizza hore e pholile, o e thatela hantle ka polasetiki, ebe oe kenya sehatsetsing matsatsi a mararo kapa o e emise likhoeli tse tharo ho e baka hape hamorao. Kapa u ka eketsa li-toppings tseo u li ratang haholo 'me ua etsa pizza hona joale!

Lintlha tsa phepo e nepahetseng bakeng sa risepe eohle ea hlama: li-calories tse 1,342, mafura a 104 g, li-carb tse 42 g, fiber e 16 g, tsoekere e 8 g, protheine e 74 g

E qotsitsoe ho Bohobe ba Keto ka Faith Gorsky le Lara Clevenger. Copyright 2019 ea Simon & Schuster, Inc.Lifoto tsa James Stefiuk, Faith Gorsky le Lara Clevenger. E sebelisitsoe ka tumello ea mohatisi, Adams Media, sengoloa sa Simon & Schuster. Litokelo tsohle li sirelelitsoe.

Tlhahlobo bakeng sa