Lijo tse phahameng tsa Cholesterol li se li le lethathamong la lipina tsa lijo
Litaba
Tsamaea holim'a mafura! Ho tloha kajeno, ho na le sehlopha se secha sa lijo se fumanoeng se le molato toropong: Lijo tse nang le k'holeseterole e ngata ha li sa tla hlola li nkuoa e le kotsi ea bophelo bo botle, ho latela tlaleho ea moralo oa Komiti ea Boeletsi ea Lijo. (Na re Lokela ho Felisa Ntoa ka Mafura?)
Penny Kris-Etherton, Ph.D., RD, moprofesa oa phepo e nepahetseng, oa hlalosa Penny Kris-Etherton, Ph.D., RD. Univesithi ea Pennsylvania State le 'muelli oa American Heart Association.
Pele ho tsohle, re bua ka mefuta e 'meli e fapaneng ea k'holeseterole mona. K'holeseterole ea mali (bobeli HDL, kapa "cholesterol" e "ntle", le LDL, kapa "cholesterol" e "mpe"), e fumanoa maling a hao, 'me maemo a sa pheleng a ka baka tlhaselo ea pelo kapa stroke. Seo se fapane le k'holeseterole ea lijo, e leng motsoako o fumanoang lijong tse kang mahe a linotši, nama e khubelu le chisi.
Ke khopolo e fosahetseng e kholo ea hore k'holeseterole ea lijo e ama maemo a k'holeseterole ea mali-thuto kamora ho ithuta e hanetse sena, ho hlalosa Jonny Bowden, Ph.D., sengoli sa Khopolo-taba e Kholo ea Cholesterol. (Ke eng hape e fumanoeng e le molato o fosahetseng? Lijo tsena tse 11 tse sa lokang ha li u nyahamise. ho fokotsa tsena ka bobeli ho boloka pelo ea hau e phetse hantle, Kris-Etherton oa hlalosa. (Botsa Ngaka ea Lijo: Ke Lokela ho ja Mafura a Khotsofatsang Hakae?)
Ha e le hantle, ho tlosa lijo tse nang le k'holeseterole e ngata lethathamong le ka sehloohong ho ka thusa bophelo bo botle ba hau. "Kholeseterole ea lijo e atisa ho fumanoa lijong tse sa sebelisoang le tse nang le limatlafatsi tse ngata, e leng se etsang hore li be molemo haholo ho uena," Bowden oa phaella. Ka mohlala, mahe a na le limatlafatsi tse ngata tse thusang boko ba hao le bophelo bo botle ba mahlo, ho sa thoe letho, ke mohloli o moholo oa protheine.
Le ha phanele e sa fana ka tlaleho ea eona ea ho qetela hajoale, e kanna ea kenyelletsa boemo bo ts'oanang le ba moralo, ho latela The Washington Post. Komiti e tla romella likhothaletso tsa eona tsa ho qetela ho Lefapha la Bophelo le Litšebeletso tsa Botho le Lefapha la Temo la U.S., le tla fana ka lentsoe la ho qetela la lijo hamorao selemong sena.
Ho fihlela ka nako eo, ke tsela efe e molemohali ea ho boloka maemo a phetseng hantle a k'holeseterole ea mali? "Batho ba ntse ba lokela ho rera lijo tse nepahetseng tse nang le mefuta e fapaneng ea lijo tse tsoang lihlopheng tsohle tsa lijo, ho kenyelletsa lijo tse nang le k'holeseterole e ngata-empa, joalo ka lihlopha tsohle tsa lijo, eseng ka bongata bo fetelletseng," Kris-Etherton o re. ('Me u je tse ling tsa Litholoana Tse Molemohali Bakeng sa Lijo Tse Phelang Hantle.) Sheba hape ho feta tsela eo u jang ka eona: Ho imeloa kelellong, ho tsuba le botenya kaofela ke lisosa tse kholo tsa k'holeseterole e ngata haholo ho feta k'holeseterole ea phepo e fumanoeng ka phoso, Bowden oa eketsa.
Toka e fanoa-hona joale ka omelet ea lehe le chisi. (Bakeng sa lintlafatso tse eketsehileng tsa ho ja, jarolla khatiso e khethehileng ea moraorao ea makasine ea rona ea dijithale ntle le tefo!)