Na Lero le Tala le na le Melemo? Sohle Seo U Lokelang ho se Tseba

Litaba

• Jusi e tala ke eng?
• Melemo e ka bang teng ea bophelo bo botle
• Litla-morao tse ka bang teng
• Fibre e tlase
• E ka phahamisa tsoekere maling
• E ka lematsa liphio tsa hau
• Na u lokela ho qala ho noa lero le tala?
• Ntlha ea bohlokoa

Jusi e tala ke e 'ngoe ea mekhoa e meholo ka ho fetisisa ea bophelo bo botle le bophelo bo botle lilemong tse leshome tse fetileng.

Batho ba tummeng, bahlohlelletsi ba litaba tsa sechaba, li-foodies le li-blogger tsa bophelo bo botle kaofela ba a noa - mme ba bua ka ho noa - lero le tala.

Batho ba chesehelang lero la botala ba re seno sena se fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho kenyeletsoa le ts'ebetso e ntlafetseng ea ts'ilo ea lijo, ho fokotsa boima ba 'mele, ho fokotsa ho ruruha le ho matlafatsa boits'ireletso.

Le ha lipolelo tsena li ka etsa hore ho bonahale e le khetho e totobetseng, lero la botala le lona le na le mathata.

Sengoliloeng sena se lekola tsohle tseo o hlokang ho li tseba ka lero la botala hore o tsebe hore na o ka li eketsa ho tloaelo ea hau.

Jusi e tala ke eng?

Jusi e tala ke seno se entsoeng ka maro ea meroho e metala.

Ha ho na risepe ea semmuso, empa metsoako e tloaelehileng e kenyelletsa celery, kale, chard ea Switzerland, spinach, joang ba koro, likomkomere, parsley le koena.

Kaha lero la botala le tloaetse ho latsoa bohloko, lipepe tse ngata li eketsa litholoana tse nyane - tse ka bang botala kapa tsa se be setala - ho li natefisa le ho ntlafatsa ho hlaka ha tsona ka kakaretso. Likhetho tse tummeng tsa litholoana li kenyelletsa liapole, monokotsoai, kiwi, Lemons, lilamunu le litholoana tsa morara.

Linoa tse inehetseng ka ho fetesisa tsa lino tse tala li rata lero le lecha le iketselitsoeng, empa u ka le reka le libakeng tsa ho jela tse khethehileng.

Lijo tse tala tsa khoebo le tsona lia fumaneha, empa mefuta e meng e na le tsoekere e ekelitsoeng, e fokotsang letsoai la seno sa phepo. Ho ja tsoekere e ngata ho boetse ho amahanngoa le litlamorao tse 'maloa tse mpe tsa bophelo bo botle.

Ho feta moo, lino-mapholi tse ngata tse tala tse libotlolong li entsoe pasteurized. Ts'ebetso ena e futhumatsa lero ho bolaea libaktheria tse kotsi le ho lelefatsa bophelo ba sethalafo, empa e ka senya tse ling tsa limatlafatsi tse mamelang mocheso le metsoako ea limela e fumanoang ka lero le lecha ().

Jusi e tala e entsoe ka meroho le litlama tse fapaneng tse tala. Hangata litholoana li kenyelletsoa ho natefisa sehlahisoa sa ho qetela.

Melemo e ka bang teng ea bophelo bo botle

Jusi e tala ha e nke sebaka sa phepo e nepahetseng le e nepahetseng, empa e arolelana melemo e mengata e tlisoang ke ho ja litholoana le meroho e mengata.

Meroho e metala le maro a eona ke mehloli e metle ea livithamini, liminerale le metsoako e metle ea limela. Mohlala, chard ea Switzerland le khale li na le livithamini A le K, ha joang ba koro bo fana ka vithamine C e ngata le iron (,,).

Lipatlisiso li fana ka maikutlo a hore ho ja meroho e metala e makhasi letsatsi le letsatsi ho ka thusa ho fokotsa ho ruruha, kotsi ea lefu la pelo, le kotsi ea ho fokotseha hoa kelello ho amanang le lilemo (,).

Ho boetse ho na le bopaki ba hore metsoako e meng ea lero le lecha e ka sebetsa joalo ka li-prebiotic, tse fepang le ho ts'ehetsa kholo ea libaktheria tse molemo tse lulang tšebetsong ea hau ea lijo (,,).

Ho noa li-prebiotic khafetsa ho hokahane le melemo e mengata, ho kenyeletsoa ho fokotsa ho sokela, ho boloka boima ba 'mele le ntlafatso ea boits'ireletso ba mmele ().

Ho feta moo, batho ba bangata ba fumana hore ho noa meroho le litholoana tsa bona ke tsela e bonolo ebile e sebetsang ea ho matlafatsa phepo ea bona ea limatlafatsi tsa bohlokoa ().

Qetellong, batho ba itseng, joalo ka ba kileng ba etsoa opereishene ka mpeng kapa mala, ba ka una molemo ho lero la botala, kaha ho bonolo ho sileha. Bakeng sa baahi bana, juicing ke khetho ea nakoana ha o fola.

Bua le mofani oa tlhokomelo ea bophelo bo botle kapa setsebi sa phepo e nepahetseng mabapi le ho ntšoa jusi bakeng sa boemo ba hau bo ikhethang.

Ho ja veggie e tala khafetsa ho ka fokotsa ho ruruha, hammoho le ts'ehetso ea pelo le boko. Jusi e ncha le eona e ka bapala karolo ea ho khothaletsa tšilo ea lijo e nepahetseng. Hape, batho ba khethehileng ba ka rua molemo ka ho nosetsoa ka nakoana ha ba ntse ba fola.

Litla-morao tse ka bang teng

Le ha ho noa lero la botala ke tsela e ntle ea ho eketsa phepo ea hau ea limatlafatsi tse fapaneng tsa bohlokoa, ho na le litšitiso tse 'maloa tseo u lokelang ho nahana ka tsona pele u ka itloaetsa.

Fibre e tlase

Ho noa litholoana kapa meroho ho tlosa boholo ba fiber () ea eona.

Faeba e bohlokoa phepong e nepahetseng. Ho ja fiber e lekaneng ho ts'ehetsa bophelo bo botle ba pelo ka ho thusa ho sebetsana le khatello ea mali, tsoekere maling, le maemo a k'holeseterole. E kanna ea imolla mathata a itseng a silang lijo, a kang asiti reflux, diverticulitis le liso tsa ka maleng ().

Setsi sa Bongaka se khothaletsa ho noa ka letsatsi ligrama tse 25 tsa basali le ligrama tse 38 bakeng sa banna.

Kaha lero la botala ha le na fiber e ngata, ha ea lokela ho sebelisoa ho kenya veggie ea hau kapa litholoana tsa litholoana.

Haeba u ntse u nahana ho eketsa lero la botala melaong ea hau ea bophelo bo botle, u se ke oa lebala ho ja meroho le litholoana tse ngata.

E ka phahamisa tsoekere maling

Haeba u na le lefu la tsoekere kapa boemo bo bong ba bongaka bo bakang taolo e mpe ea tsoekere maling, maro e kanna ea se be khetho e ntle ho uena.

Lino tsena li na le faeba le liprotheine tse fokolang, limatlafatsi tse peli tse tšehetsang tsoekere e maling e leka-lekaneng (,).

Mero e tala e entsoeng feela ka meroho e tlase ka li-carbs mme ha ho bonahale eka e ka ama tsoekere ea mali hampe. Leha ho le joalo, haeba u rata lero la hao le tala ka litholoana, tsoekere e kahara tholoana e ka tlatsetsa keketsehong e sa batleheng ea maemo a tsoekere ea mali.

U ka fokotsa phello ena ka ho kopanya lero la hau le lijo kapa seneke se fanang ka faeba le protheine, joalo ka linoko tsa folaxe tse nang le chisi, lithupa tsa veggie tse nang le salate ea tuna, kapa oatmeal e nang le lebese la semela le sa tsoekere le botoro ea almonde.

Seo se boletse, o lokela ho ba hlokolosi haholo ka lino-mapholi tse tala tse rekiloeng lebenkeleng, kaha tsena li kanna tsa paka tsoekere e eketsehileng. Lekola lebitso 'me u netefatse hore litholoana kapa meroho ke tsona feela lisebelisoa.

U ka sheba leibole ea phepo e nepahetseng bakeng sa tsoekere e ekelitsoeng, e lokelang ho ba zero. Sena se fapane le "tsoekere e felletseng," e tla ikarabella bakeng sa tsoekere ea tlhaho e fumanoang litholoana.

E ka lematsa liphio tsa hau

Ho noa lero le tala ka teka-tekano ho ka matlafatsa phepo ea hau ea limatlafatsi tse ngata, empa ho noa haholo ho ka baka litlamorao tse mpe.

Meroho e metala ke mohloli o enneng oa oxalic acid, kapa oxalate, e nkoang e le antinutrient hobane e tlama liminerale lijong mme e emisa tšebetso ea hau ea lijo hore e se ke ea e monya.

Palo ea li-oxalate tseo u tloaetseng ho li ja meroho e felletseng ka phepo e nepahetseng ha e kotsi. Leha ho le joalo, lino-mapholi tse tala li tloaetse ho ba mehloli e metle haholo ea oxalate.

Li-oxalate tse ngata haholo li ka baka litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle, ho kenyeletsoa le majoe a liphio esita le ho hloleha ha liphio ().

Liketsahalo tse 'maloa tsa morao tjena tsa ho hloleha ha liphio tse matla li' nile tsa bakoa ke ho ja oxalate e feteletseng ho tsoa meleng e tala le li-smoothies tse kenyellelitsoeng ho li hloekisa kapa ho itima lijo (,).

Le ha lero le hloekisa, li-detoxes le ho itima lijo ke mokhoa o tloaelehileng, ho itšetleha ka lero le tala - kapa lero le leng le le leng - e le mohloli o le mong oa phepo ha ho hlokahale ebile ho ka senya bophelo ba hau bo botle.

Haeba u rerile ho kenyelletsa lero la botala lijong tsa hau, e bapale u bolokehile ka ho itloaetsa le ho ja lijo tse leka-lekaneng tse kenyelletsang mefuta e fapaneng ea lijo.

Jusi e tala e phetse hantle ha e jeoa ka tekano empa ha e na limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa joalo ka fiber. Ho feta moo, ho noa haholo ho ka senya tsoekere maling le tšebetsong ea liphio.

Na u lokela ho qala ho noa lero le tala?

Le ha lero le tala hangata le rekisoa e le pheko-tsohle tse nang le matla a ikhethang a ho folisa, ha le u fe letho leo u ke keng ua le fumana ka ho ja meroho le litholoana tse felletseng.

Kahoo, seno se feteletsoe haholo.

Seo se boletse, e ka ba karolo e nang le phepo ea lijo tsa hau ha feela u ka e noa ka teka-tekano 'me u se ke oa e sebelisa ho nkela meroho le litholoana tse felletseng. Ntle le moo, o ka fumana e le mokhoa o bonolo oa ho matlafatsa ho noa limatlafatsi tse 'maloa.

Hopola feela ho bala mangolo a lijo haeba u reka mefuta e rekiloeng lebenkeleng, kaha e kanna ea ba le tsoekere e ekelitsoeng. Haeba u na le lefu la tsoekere kapa boemo bo bong ba tsoekere maling, u kanna ua batla ho ipehela feela ho tse nang le meroho feela.

Qetellong, hopola hore u ke ke ua itšetleha ka lero ho fihlela litlhoko tsohle tsa 'mele oa hau tsa phepo.

Jusi e tala ha e fane ka melemo efe kapa efe ho feta e amanang le lihlahisoa tse ncha. Leha ho le joalo, haeba e u thusa ho fumana limatlafatsi tse ngata lijong tsa hau, e bolokehile ebile e phetse hantle ka tekano.

Ntlha ea bohlokoa

Jusi e tala e ntšoa meroho e metala e kang khale, spinach le celery. Mefuta e meng e tala e ka kenyelletsa litholoana.

Seno sena ke mohloli o enneng oa limatlafatsi tse ngata le metsoako ea limela e tšehetsang bophelo bo botle ba pelo, tšilo ea lijo le boits'ireletso ba mmele. Leha ho le joalo, e haelloa ke fiber ebile e ka tlatsetsa taolong e mpe ea tsoekere maling kapa litabeng tsa liphio haeba e jeoa ka bongata.

Haeba u noa lero le tala, etsa bonnete ba hore u lekanyetsa lijo tseo u li jang 'me u li kenye e le karolo ea phepo e nepahetseng.