Na masea a ka ja li-mushroom?

Litaba

• Fungus Har'a Rona
• Masea a ka a ja neng?
• Li-mushroom bakeng sa 'mele o phetseng hantle
• Likotsi tsa Ts'oaetso ea li-mushroom
• Lijo tse Monate tsa Menoana
• Mokhoa oa ho etsa li-mushroom hore li be monate

Li-mushroom ke pheko e monate e tlisoang ke mefuta e mengata e fapaneng ea litlolo le litakatso bakeng sa ngoana oa hau, 'me le uena u ka li thabela.

Mona ke mantsoe a seng makae a tlhokomeliso ka li-mushroom, tlhaiso-leseling ka melemo ea bona e phetseng hantle, le mehopolo e 'maloa ea ho li sebeletsa.

Fungus Har'a Rona

Ha ho tluoa li-mushroom, khomarela seo u ka se rekang ka lebenkeleng. Li-mushroom ke fungus, e leng ntho e iphelisang ka lintho tse phelang, 'me li ka mela kae kapa kae.

Ho na le mefuta e mengata ea li-mushroom naheng e tla u kulisa haholo, empa li-mushroom tse rekisoang lebenkeleng la hau la korosari kapa 'marakeng oa lihoai e ke ke ea ba e' ngoe ea tsona.

Masea a ka a ja neng?

Ha ho na likhothaletso tse tiileng tse tsoang mekhatlong ea bongaka kapa mmusong khahlanong le ho ja li-mushroom, hang ha masea a qala ho ja lijo tse tiileng. Liwebosaete tse ngata tsa manyolo le phepo e nepahetseng le tsa botsoali li fana ka maikutlo a ho ema ho fihlela bana ba le likhoeli tse ka bang 10 ho isa ho tse 12 pele ba kenya li-mushroom lijong tsa bona. Lingaka tse ling tsa bana le litsebi tsa lijo tsa tlhaho li khothaletsa ho pheha li-mushroom kamehla pele u li ja, haholo bakeng sa bana.

Li-mushroom bakeng sa 'mele o phetseng hantle

Bafuputsi ba fumane melemo e 'maloa ea ho kenyelletsa li-mushroom lijong tsa hau,' me le tsona li ea bakeng sa masea.

Li-mushroom tse ling li na le potasiamo e ngata ho feta banana. Hape ke mohloli o motle oa tšepe, fiber le selenium, e leng liminerale tsa bohlokoa. Haeba li pepeselitsoe leseli ha li ntse li hola, mefuta e mengata ea li-mushroom ke o mong oa mehloli e metle ea semela ea vithamine D eo u ka e jang. Vithamine D e thusa ho aha masapo a matla mme e ka thusa ho loants'a mofetše oa colon.

Likotsi tsa Ts'oaetso ea li-mushroom

Peresente e nyane ea batho e kanna ea hanana le li-mushroom. Kotsi e tlase haholo ha o ja li-mushroom empa hobane li-mushroom ke fungus, li ntša spores moeeng. Likokoana-hloko tseo li ka baka ho kula ho tšoanang le ho bakoang ke peo e phofo kapa hlobo.

Lijo tse Monate tsa Menoana

Li-mushroom e ka ba khetho e ntle bakeng sa lesea le hlokang lijo tse bonolo tse ka fokotsoang ho fihlela boholo bo bolokehileng ba ho jeoa. Li-mushroom li na le tatso e ngata, livithamini le liminerale tse ntle haholo, 'me li bonolo hore li ka jeoa ke motho ea nang le meno a' maloa feela. Haeba u nka qeto ea ho li fa ngoana oa hau li le tala, etsa bonnete ba hore u li hlatsoa ka hloko pele.

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom hore li be monate

Li-mushroom e ka ba sejana se seholo, sejana se lehlakoreng, kapa keketso e ntle ho sejana sefe kapa sefe. Li ka sutumelletsoa, ​​li halikiloe, li halikiloe, li apeiloe kapa li phehiloe ka tsela efe kapa efe eo u ka e nahanang.

Li-diresepe tse 'maloa tse loketseng bana tse tsoang sebakeng se seng sa marang-rang tse bontšang li-mushroom hamonate.

• Hlatsoa li-mushroom tse nang le botoro kapa oli ea mohloaare, konofolo le letsoai le lenyane ebe o li ja e le lijo tse nang le raese kapa pasta, sejana se lehlakoreng, topping bakeng sa nama, kapa ka meroho e meng e kang spinach, linaoa tse tala kapa litapole.
• Lijoana tse monate tsa nama ka hara thini ea muffin li tletse meroho bakeng sa bana ba phetseng hantle - le ba latelang phepo ea paleo!
• Fetola nama bakeng sa li-mushroom tsa portabello li-burger kapa li-cheesesteaks.
• Paseka ena e monate e nang le li-mushroom le spinach e ka ema e le 'ngoe bakeng sa lijo, kapa ea etsa sejana se setle haholo.
• Lisebelisoa tse tharo ho moapehi ea liehang mme o fumane lijo tse monate le li-mushroom tsa portabello le kana.
• Ha re be ba nnete: Hoo e ka bang eng kapa eng e latsoang hamonate ka har'a tortilla e nang le chisi e qhibilihisitsoeng! Li-quesadillas tsa li-mushroom ke kenyelletso e ntle le e mosa bakeng sa ngoana oa hau.
• Raese, lierekisi, li-mushroom: risotto ea li-mushroom e thehiloe linthong tse tharo tse bonolo tse nang le tatso e monate, e tšelisang.

Mme, ehlile, li-mushroom li eketsa haholo pizza kapa mongobo oa tamati.

Hopola hore haeba lesea la hao kapa ngoana e monyane a sa rate li-mushroom tekong ea pele, fetola li-recipe ebe u leka letsatsi le leng. Ho bohlokoa ho etsa hore ngoana oa hau e monyane a rate bahlabani bana ba nang le tatso, ba vithamine le liminerale lijong tsa bona.