Seno sena sa Leholiotsoana le Leholo la Maqhubu se Tla U Tsamaisa ho ea NOLA
Litaba
Mardi Gras e kanna ea etsahala feela ka Hlakola, empa seo ha se bolele hore u ke ke ua tlisa mokete oa New Orleans-le li-cocktails tsohle tse tlang le eona lapeng la hau nako efe kapa efe ea selemo. Seo u se hlokang feela ke risepe ena ea lino tse kholo tsa Leholiotsoana.
Seno sena sa khale sa NOLA se qalile khale Ntoeng ea II ea Lefatše ha ho ne ho le thata ho fumana whisky ea tipple-staple, bareng e French Quarter. Ka tloaelo, seno sa Leholiotsoana se kenyelletsa ho phatloha ha grenadine mme se khabisitsoe ka selae se nonneng sa maraschino le senepe sa lamunu, empa setsi sa sona sa lilamunu se etsa hore e be se setle bakeng sa boqapi.
"Qala ka risepe ea Leholiotsoana, ebe u fapanyetsana joala bakeng sa lino tse fapaneng," ho bolela Alex Holder, motsamaisi oa seno sa McGuire Moorman Hospitality e Austin, ea entseng metsoako e meraro ea seno sa Leholiotsoana se hlahang mona. U batla cocktail e batlang e tsuba? Kenya rum e tšoeu sebakeng sa bourbon. kapa e fruity, herbal cocktail, swap the rum for gin, ebe o eketsa 2 ounces cherry liqueur le 1 ounce Bénédictine.
Ebang ke tsa lona le le babeli feela kapa metsoalle e 'maloa, li-cocktail tse kang tsena li u thusa hore u khutle masiu a lehlabula. Seo se bolela hore o tla qeta nako e nyane o hloekisa shaker ka sinking le nako e eketsehileng ea ho hopola lintho.
Recipe ea seno sa Leholiotsoana le Leholo
Lisebelisoa:
- 12 li-ounces tse tšoeu rum
- Lero la phaenapole la li-ounces tse 8
- 6 ounces lero la lemone le lecha
- 4 ounces takatso ea litholoana litholoana
- 4 ounces metsi
- Li-ounces tse 2 tsa sirapo e bonolo
- 1/2 ounceBitters ea Angostura
Litsela:
- Ka sekotlolo sa punch, kopanya rum e tšoeu ea li-ounces tse 12 (hoo e ka bang halofo ea botlolo), lero la li-ounces tse 8 tsa phaenapole, li-ounces tse 6 tsa lero la lemone, li-ounces tse 4 tsa sirapo ea tholoana (e kang BG Reynolds kapa Liber & Co.), li-ounces tse 4 tsa metsi, 2 ounces sirapo e bonolo (karolo e le 'ngoe ea metsi ho ea ho likarolo tse peli tsa tsoekere), le 1/2 ounce Angostura bitters.
- Khutsa hora e 1.
- Hlohlelletsa, ebe u sebeletsa leqhoa le pshatlehileng. Bokella ka makhasi a phaenapole le lekhapetla la phaenapole.
Makasine ea Shape, ea Phupu/August 2020