Salmon ea Seared e nang le Liapole tsa Caramelized le eiee

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Qetellong ke ile ka fihla serapeng sa lifate tsa litholoana karolong e ka leboea ea Connecticut bakeng sa leeto la ho khetha liapole bekeng ena e fetileng, empa ke ile ka tšoha (ho lokile, ke ne ke tseba sena empa ke hana), nako ea ho khetha liapole e felile! Ke mefuta e 'meli feela e neng e setse lifateng-Roma le Ida Red-empa ke ntse ke khona ho tlatsa mekotla e meraro e' ngoe le e 'ngoe e tšoere piki!

Ka bomalimabe ha ke tsebe hantle hore na ke etse'ng ka liapole tsena. Ha ho mofuta o sebelisoang phaeeng e makatsang ea nkhono oa ka kapa sophong ea ka ea liapole, kahoo esale ke boloka lintho li le bonolo. Ho tloha ka Mantaha, ke na le apole e nang le peanut butter, apole e nang le almonde butter, apole e nang le yoghurt ea Segerike, apole le maple granola, lero la apole le entsoeng lapeng, 'me, e le hantle, liapole tse otlolohileng. Joalokaha u ka bona, ha ho na mefuta e mengata.

Ke ka lebaka leo ke ileng ka thaba ho khoptjoa ke risepe ena e ntle e sebelisang Ida Reds ha ke ntse ke shebella tokollo ea rona ea Mphalane. Sohle seo ke tlamehang ho se etsa ke ho nka lihlapi tse 'maloa tsa salmon' marakeng, 'me ke na le lijo tsa ka tsa Sontaha!

Salmon ea Seared e nang le Liapole tsa Caramelized le eiee

E sebeletsa: 4

Nako ea ho itokisa: metsotso e 10

Nako ea ho pheha: metsotso e 35

Lisebelisoa:

2 teaspoon oli ea mohloaare

Litlhapi tse 4 tsa salmon ea naha (li-ounces tse 5 ho isa ho tse 6 ka 'ngoe), li apesoa ka letlalo

1/2 teaspoon letsoai la kosher, le ho feta ho latsoa

Pepere e ntšo e sa tsoa khuoa

1 teaspoon botoro e se nang letsoai

1 onion, e qhibililoe, e arotsoe ka halofo, 'me e tšesaane e tšeloa ka tsela e tšesaane

Dithupa tse 2 tsa sinamone

Liapole tse 2/3 tsa li-apple tse monate (tse ka bang 2 tse mahareng), tse kang

Ida Red kapa Honeycrisp

1 teaspoon asene e tšoeu ea veine, le tse ling ha ho hlokahala

Litsela:

1. Chesa skillet e kholo holimo. Kenya oli ebe o sekamisa pan ho e apara ka tsela e tšoanang. Li-salmon tsa nako ea selemo habobebe ka letsoai le pepere; phetisetso, letlalo-lehlakoreng tlase, ho pan. Pheha (ntle le ho sisinyeha) metsotso e 1 ho isa ho e 2 kapa ho fihlela likarolo tse ka tlase li le khauta. Fetola li-fillets ka bonolo 'me u phehele metsotso e 1 ho feta kapa ho fihlela khauta. Le hoja litlhapi li ke ke tsa pheha ka ho feletseng, fetisetsa poleiti ebe u behella ka thōko.

2. Kenya botoro, onion le sinamone ho skillet. Fokotsa mocheso ho isa bohareng le ho pheha, ho akhela ka linako tse ling, metsotso e ka bang 15 kapa ho fihlela eiee e le bonolo ebile e le sootho bo tebileng ba khauta.

3. Liapole tsa kotara, ea mantlha le tse tšesaane; lahlela ka pane ka letsoai le lengata. Pheha metsotso e 5 ho isa ho e 10 kapa ho fihlela liapole li batla li le bonolo. Beha li-fillet tsa salmon holim'a motsoako oa apole-onion. Koahela 'me u phehe ka tlase ho tlaase metsotso e 2 ho isa ho e 3 kapa ho fihlela saalmone e phehiloe feela. Fetisetsa salmon lipoleiti tse 'nè. Kenya asene e tšoeu ea veine ho motsoako oa apole-onion 'me u hlohlelletse ho kopanya. Kenya asene e eketsehileng ho latsoa ha ho hlokahala. Spoon holim'a saalmon 'me u sebeletse.

Palo ea phepo e nepahetseng ka ho sebeletsa: Lik'hilojule tse 281, mafura a 12g (2g a tletse), 13g carbs, 29g protein, 2g fiber, 29mg calcium, 1mg iron, 204mg sodium

Ha u batla ho sebelisa liapole ho feta seneke, u li lokisa joang? Ka kopo arolelana lipepe tsa hau tsa apole tseo u li ratang ka maikutlo a ka tlase.

Tlhahlobo bakeng sa