Chillin 'Ka The Kitchen

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Joaloka basali ba bangata, neng le neng ha ke ikutloa ke imetsoe kelellong, ke ferekane, ke ferekane, kapa ke sa phomole, ke leba ka kichineng. Ha ke phenya-phenya sehatsetsing le likhabote, ke na le ntho e le 'ngoe kelellong ea ka: Ke eng e shebahalang e le ntle? Empa ha ke batle seo nka se jang. Ke batla seo nka se phehang.

Ho 'na, ho pheha ha se mosebetsi empa ke mokhoa oa maikutlo. Ha ke le lilemo li 8, ke ile ka fumana hore ke eona pheko e phethahetseng ea ho teneha. Ke ile ka lula ka tlung ka beke ke tšoeroe ke kokoana ea likhoho, ke ne ke ntse ke khanna 'mè oa ka linate. Ka ho tsieleha o ile a ntša Onto ea Easy-Bake eo a neng a ntse a e boloka bakeng sa letsatsi la ka la tswalo mme a re ke etse ho hong. Ke nkile qeto ka kuku ea chokolete. Le ka mohla u se ke ua lebala hore ke ile ka kopanya letsoai le tsoekere 'me ka hlakola teko ea ka ea pele ea ho pheha - e ne e le monate ebile e nkama ka ho feletseng. Haufinyane ke ile ka fumana lengolo la ho pheha litlolo tsa batho ba baholo joalo ka piecrust le nama.

Ho pheha e ile ea e-ba mokhoa oa ka oa ho itlosa bolutu, e, empa ho theosa le lilemo ke 'nile ka itšetleha ka hona ho thusa ho tlisa khutso bophelong ba ka ba bohlanya. Ha ke fele pelo haholo hoo nka sitoang ho thuisa, 'me ke sebelisa nako ea ka ea ho hatakela ho etsa lethathamo la lintho tseo ke lokelang ho li etsa, kahoo liphallelo tsa setso ha li nthuse. Empa joalo ka ho lema, ho pheha ho ka u fa sepheo se kang sa Zen. E kenya likutlo tsohle: ho latsoa, ​​ho hlakile, empa hape le ho bona, ho fofonela, ho ama, le ho utloa. (O ka mamela nako e nepahetseng ea ho cheka nama ea nama ea kolobe - o emetse hore sizzle e fokotsehe.) Nka kena ka kichineng ke khathetse ho tloha leetong la ka la hora kapa ke tšoenyehile ka ketelo ea ngaka ea Mme. Empa ha ke qala ho ratha, ho hlohlona, ​​le ho bina, molumo oa ka oa fokotseha mme hlooho ea ka ea hlaka. Hajoale ke motsotsong ona, 'me nakong ea metsotso e 30 ha ke na lijo tsa mantsiboea tse phetseng hantle feela, empa ke na le pono e ncha.

Ho putsa ka mokhoa o ts'oanang ke boiqapelo ba ho pheha bo ka tsosang. Lilemong tse 'maloa tse fetileng ke ne ke le tlung ea motsoalle oa ka bakeng sa Thanksgiving, mme o ile a sebeletsa meqolo ena e monate ea semolina ka morara o omisitsoeng le peo ea fennel eo a neng ae rekile lebakeng. Letsatsing le hlahlamang ke ile ka fumana risepe ea bohobe ba semolina, ka e hlophisa hanyane, mme ka ntšetsa pele risepe ea ka ea li-roll tsa morara o omisitsoeng oa fennel. Ke ne ke le motlotlo ka 'na, 'me ke ba sebelelitse letsatsi le leng le le leng la phomolo ho tloha ka nako eo.

Ehlile ha se liteko tsohle tsa ka tse atlehileng - kuku ea Easy-Bake e ne e le hole le bothata ba ka ba hoqetela. Empa ke ntse ke leka. Ho pheha ho nthusitse ho nka liphoso butle-butle ho fapana le ho li khina. Etsoe, esita le benghali ba senyehile. Ke sa tsoa qeta ho bala sengoloa sa Julia Child, Bophelo ba ka Fora. O pheta kamoo a neng a ntse a ithuta ho pheha, a ileng a fa motsoalle oa hae "mahe a mabe ka ho fetesisa a Florentine" lijong tsa mots'eare. Leha ho le joalo o ntse a phethela buka ea hae ka likeletso tsena: "Ithute liphosong tsa hau, u se ke oa tšaba, 'me ka holim'a tsohle, u ithabise!" Hona joale ke lepetjo la bophelo ka hare le ka ntle ho kichineng.

Tlhahlobo bakeng sa