Lijo tsa Atkins: Ntho e ngoe le e ngoe eo u hlokang ho e tseba

Litaba

• Lijo tsa Atkins ke Morero oa Mokhahlelo oa 4
• Lijo Tseo re Lokelang ho li Qoba
• Lijo Tseo U ka Li Jang
• Lino
• Mohlomong Ja
• Kamora hore Induction e Fele, Butle-butle O Ka Eketsa Li-Carbs Tse Phelang Hantle
• Ho Thoe'ng ka Batho ba Jalang Meroho?
• Sample Atkins Menu bakeng sa Beke e le 'Ngoe
• Mantaha
• Labobeli
• Laboraro
• Labone
• Labohlano
• Moqebelo
• Sontaha
• Lijo tse bobebe tse tlase tsa Carb
• Mokhoa oa ho latela lijo tsa Atkins ha u ja
• Lethathamo le bonolo la ho reka bakeng sa lijo tsa Atkins
• Ntlha ea Bohlokoa

Re kenyelletsa lihlahisoa tseo re nahanang hore li na le thuso ho babali ba rona. Haeba u reka ka lihokela tse leqepheng lena, re ka fumana khomishene e nyane. Ts'ebetso ea rona ke ena.

Lijo tsa Atkins ke lijo tse nang le carb e tlase, hangata e khothalletsoang ho theola boima ba 'mele.

Batho ba buellang lijo tsena ba re u ka theola boima ba 'mele ha u ntse u ja liprotheine le mafura a mangata kamoo u batlang, ha feela u ka qoba lijo tse nang le li-carbs tse ngata.

Lilemong tse 12 kapa tse fetileng, liphuputso tse fetang 20 li bonts'itse hore lijo tse tlase tsa carb ntle le tlhoko ea ho bala likhalori li sebetsa bakeng sa ho theola boima ba 'mele ebile li ka lebisa ntlafatsong e fapaneng ea bophelo bo botle.

Lijo tsa Atkins qalong li ne li khothalletsoa ke ngaka Dr. Robert C. Atkins, ea ngotseng buka e rekisoang ka ho fetisisa ka eona ka 1972.

Ho tloha ka nako eo, lijo tsa Atkins li tumme lefatšeng ka bophara ka libuka tse ling tse ngata tse seng li ngotsoe.

Lijo tsa pele li ne li nkuoa li se na bophelo bo botle 'me li silafatsoa ke ba boholong, haholo hobane li na le mafura a mangata. Leha ho le joalo, lithuto tse ncha li bontša hore mafura a mangata ha a na kotsi (,).

Ho tloha ka nako eo, lijo li 'nile tsa ithutoa ka botlalo' me tsa bontšoa li lebisa ho fokotsa boima ba 'mele le ntlafatso e kholo ho tsoekere ea mali, "e ntle" cholesterol ea HDL, triglycerides le matšoao a mang a bophelo bo botle ho feta lijo tse nang le mafura a fokolang (3, 4).

Leha e na le mafura a mangata, ha e hlahise "cholesterol" e "mpe" ka karolelano, leha sena se etsahala ka har'a seteishene sa batho ka bomong ().

Lebaka le ka sehloohong la hore na lijo tse nang le carb e tlase li atleha hakae bakeng sa ho theola boima ba 'mele ke hore phokotso ea li-carbs le keketseho ea phepo ea protheine e lebisa ho fokotsa takatso ea lijo, e etsa hore o je li-calories tse fokolang ntle le ho nahana ka tsona (,).

U ka bala ho eketsehileng ka melemo ea bophelo bo botle ba lijo tse nang le li-carb tse tlase sengoloeng sena.

Lijo tsa Atkins ke Morero oa Mokhahlelo oa 4

Lijo tsa Atkins li arotsoe ka mekhahlelo e 4 e fapaneng:

• Phase 1 (induction): Tlas'a ligrama tse 20 tsa carbs ka letsatsi bakeng sa libeke tse 2. Ja mafura a mangata, protheine e phahameng, le meroho e nang le carb e tlase joaloka meroho e makhasi. Sena se qala ho theola boima ba 'mele.
• Phase 2 (ho leka-lekana): Butle-butle eketsa linate, meroho e nang le carb e tlase le litholoana tse nyane ha o khutlela lijong tsa hau.
• Phase 3 (tokiso e ntle): Ha o le haufi haholo le boima ba sepheo sa hau, eketsa li-carbs tse ngata lijong tsa hau ho fihlela boima ba 'mele bo fokotseha.
• Phase 4 (tokiso): Mona o ka ja li-carb tse ngata tse phetseng hantle joalo ka ha 'mele oa hau o ka mamella ntle le ho fumana boima ba' mele.

Leha ho le joalo, mekhahlelo ena e batla e rarahane ebile e kanna ea se hlokehe. U lokela ho theola boima ba 'mele' me u bo boloke ha feela u ntse u khomaretse moralo oa lijo o ka tlase.

Batho ba bang ba khetha ho tlola mohato oa kenyelletso ka botlalo mme ba kenyelletsa meroho le litholoana tse ngata ho tloha qalong. Mokhoa ona o ka sebetsa hantle haholo.

Ba bang ba khetha ho lula mohatong oa ho kenella ka ho sa feleng. Sena se boetse se tsejoa e le phepo e tlase haholo ea carb ketogenic (keto).

Lijo Tseo re Lokelang ho li Qoba

U lokela ho qoba lijo tsena lijong tsa Atkins:

• Tsoekere: Lino-mapholi, lino tsa litholoana, likuku, lipompong, ice cream, jj.
• Lithollo: Koro, peleta, rye, harese, raese.
• Lioli tsa meroho: Oli ea soya, oli ea poone, oli ea cottonseed, oli ea canola le ba bang ba 'maloa.
• Mafura a Trans: Hangata e fumanoa lijong tse sebelisitsoeng le lentsoe "hydrogenated" lenaneng la metsoako.
• Lijo tsa "lijo" le "mafura a tlase": Hangata tsena li na le tsoekere e ngata haholo.
• Meroho e phahameng ea carb: Lihoete, turnips, joalo-joalo (ho kenya feela).
• Litholoana tse phahameng tsa carb: Libanana, liapole, lilamunu, lipere, morara (ho kenya feela).
• Starches: Litapole, litapole (induction feela).
• Lijo tsa linaoa: Lentile, linaoa, li-chickpea, jj. (Ho kenya feela).

Lijo Tseo U ka Li Jang

U lokela ho theha lijo tsa hau ho tsoa lijong tse phetseng hantle.

• Lijo: Khomo ea nama ea khomo, nama ea kolobe, konyana, kana, bacon le tse ling.
• Litlhapi tse nonneng le lijo tsa leoatleng: Salmon, trout, sardine, jj.
• Mahe: Mahe a phetseng hantle ka ho fetesisa a ruisitsoe omega-3 kapa a fula.
• Meroho e tlase ea carb: Kale, spinach, broccoli, asparagus le tse ling.
• Lebese le tletseng mafura: Butter, chisi, tranelate, yogurt e mafura a mangata.
• Linate le lipeo: Lialmonde, linate tsa macadamia, walnuts, peo ea soneblomo, jj.
• Mafura a phetseng hantle: Oli ea mohloaare e sa tsoaloang, oli ea coconut, li-avocado le oli ea avocado.

Hafeela u ntse u ja lijo tse nang le protheine e nang le meroho kapa linate le mafura a phetseng hantle, u tla theola boima ba 'mele. Ho bonolo joalo.

Lino

Mona ke lino tse ling tse amohelehang lijong tsa Atkins.

• Metsi: Joalo ka linako tsohle, metsi e lokela ho ba seno sa hau sa ho ea.
• Kofi: Liphuputso tse ngata li bonts'a hore kofi e na le li-antioxidants tse ngata ebile e phetse hantle.
• Tee e tala: Seno se phetseng hantle haholo.

Joala bo boetse bo lokile ka bongata. Khomarela ho veine e ommeng ntle le tsoekere e ekelitsoeng mme u qobe lino tse phahameng tsa khabohaetere joaloka biri.

Mohlomong Ja

Ho na le lijo tse ngata tse monate tseo u ka li jang lijong tsa Atkins.

Sena se kenyelletsa lijo tse kang bacon, tranelate e boima, chisi le chokolete e lefifi.

Tse ngata tsa tsona ka kakaretso li nkuoa li nona ka lebaka la mafura a mangata le likhalori.

Leha ho le joalo, ha o le lijong tse nang le khalbete e tlase, 'mele oa hau o eketsa tšebeliso ea mafura joalo ka mohloli oa matla mme o hatella takatso ea hau ea lijo, o fokotsa menyetla ea ho ja haholo le ho nona.

Haeba u ka rata ho tseba haholoanyane, sheba sengoloa sena ho Lijo tse Ikemetseng tsa 6 Tse Ikokobelitseng Tse Kotsi.

Kamora hore Induction e Fele, Butle-butle O Ka Eketsa Li-Carbs Tse Phelang Hantle

Ho sa tsotelehe seo o ka beng o se utloile, lijo tsa Atkins lia fetoha.

Ke nakong ea libeke tse peli feela tse kenyelletsoang moo u hlokang ho fokotsa tlhahiso ea hau ea mehloli ea carb.

Kamora hore induction e fete, butle butle o ka eketsa li-carb tse phetseng hantle joalo ka meroho e nang le li-carb tse phahameng, litholoana, monokotsoai, litapole, linaoa le lithollo tse phetseng hantle joalo ka oats le raese.

Leha ho le joalo, menyetla ke hore o tla hloka ho lula carb e tlase bophelo bohle, leha o ka fihlela lipheo tsa hau tsa boima ba 'mele.

Haeba u qala ho ja lijo tse tšoanang tsa khale hape ka chelete e lekanang le ea pele, u tla nona boima. Sena ke 'nete ka lijo tsa boima ba' mele.

Ho Thoe'ng ka Batho ba Jalang Meroho?

Hoa khoneha ho ja lijo tsa Atkins joaloka meroho (esita le vegan), empa ho thata.

U ka sebelisa lijo tse thehiloeng ho soya bakeng sa protheine 'me u je linate le lipeo tse ngata. Oli ea mohloaare le oli ea coconut ke mehloli e metle ea mafura e ipapisang le limela.

Lacto-ovo-vegetarians le bona ba ka ja mahe, chisi, botoro, tranelate e boima le lijo tse ling tsa lebese tse mafura haholo.

Sample Atkins Menu bakeng sa Beke e le 'Ngoe

Ena ke lenane la mehlala ea beke e le 'ngoe lijong tsa Atkins.

E loketse mohato oa ho kenella, empa o lokela ho eketsa meroho e phahameng haholo ea carb le litholoana tse ling ha o fetela mekhahlelong e meng.

Mantaha

• Lijo tsa hoseng: Mahe le meroho, tse halikiloeng ka oli ea coconut.
• Lijo tsa mots'eare: Khoho ea khoho ka oli ea mohloaare, le linate tse 'maloa.
• Lijo tsa mantsiboea: Li-steak le li-veggies.

Labobeli

• Lijo tsa hoseng: Bacon le mahe.
• Lijo tsa mots'eare: Khoho le meroho e setseng ho tloha bosiung bo fetileng.
• Lijo tsa mantsiboea: Cheeseburger e se nang 'mele, e nang le meroho le botoro.

Laboraro

• Lijo tsa hoseng: Omelet le meroho, e halikiloeng ka botoro.
• Lijo tsa mots'eare: Salate ea Shrimp e nang le oli ea mohloaare.
• Lijo tsa mantsiboea: Khomo ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama.

Labone

• Lijo tsa hoseng: Mahe le li-veggies, tse halikiloeng ka oli ea coconut.
• Lijo tsa mots'eare: Leftover e hlohlelletsa Fry lijong tsa mantsiboea bosiung bo fetileng.
• Lijo tsa mantsiboea: Salmone e nang le botoro le meroho.

Labohlano

• Lijo tsa hoseng: Bacon le mahe.
• Lijo tsa mots'eare: Khoho ea khoho ka oli ea mohloaare le linate tse 'maloa.
• Lijo tsa mantsiboea: Lijo tsa nama tse nang le meroho.

Moqebelo

• Lijo tsa hoseng: Omelet le meroho e fapaneng, e halikiloeng ka botoro.
• Lijo tsa mots'eare: Lijo tsa nama tse setseng ho tloha bosiung bo fetileng.
• Lijo tsa mantsiboea: Likolobe tsa nama ea kolobe le meroho.

Sontaha

• Lijo tsa hoseng: Bacon le mahe.
• Lijo tsa mots'eare: Leftover ea nama ea kolobe ho tloha bosiung bo fetileng.
• Lijo tsa mantsiboea: Mapheo a khōhō a halikiloeng, a nang le salsa le veggies.

Etsa bonnete ba hore o kenyelletsa meroho e fapaneng lijong tsa hau.

Bakeng sa mehlala e 'maloa ea lijo tse phetseng hantle le tse khotsofatsang tsa carb, sheba sengoloa sena mabapi le Lijo tse phetseng hantle tsa Carb tse 7 ka metsotso e ka tlase ho 10.

Lijo tse bobebe tse tlase tsa Carb

Batho ba bangata ba na le maikutlo a hore takatso ea bona ea lijo e theohela lijong tsa Atkins.

Ba tloaetse ho ikutloa ba khotsofetse haholo ka lijo tse 3 ka letsatsi (ka linako tse ling ke tse 2 feela).

Leha ho le joalo, haeba u ikutloa u lapile pakeng tsa lijo, mona ke li-snacks tse 'maloa tse potlakileng tse phetseng hantle:

• Masalla.
• Lehe le phehiloeng ka thata kapa a mabeli.
• Sengoathoana sa chisi.
• Sengoathoana sa nama.
• Linate tse 'maloa.
• E 'ngoe ea yogurt ea Greece.
• Monokotšoai le tranelate e shapuoa.
• Lihoete tsa bana (hlokolosi nakong ea induction).
• Litholoana (kamora ho kenella).

Mokhoa oa ho latela lijo tsa Atkins ha u ja

Ho hlile ho bonolo haholo ho latela lijo tsa Atkins lireschorenteng tse ngata.

1. Fumana meroho e meng sebakeng sa bohobe, litapole kapa raese.
2. Odara lijo ho latela nama e mafura kapa tlhapi e mafura.
3. Fumana sopho e eketsehileng, botoro kapa oli ea mohloaare ka lijo tsa hau.

Lethathamo le bonolo la ho reka bakeng sa lijo tsa Atkins

Ke molao o motle oa ho reka moeling oa lebenkele. Hangata hona ke moo lijo tsohle li fumanoang.

Ho ja manyolo ha ho hlokahale, empa kamehla khetha khetho e sa sebetsoang e lumellanang le tekanyetso ea hau ea lichelete.

• Lijo: Khomo ea khomo, khoho, konyana, nama ea kolobe, bacon.
• Litlhapi tse mafura: Salmone, trout, jj.
• Shrimp le shellfish.
• Mahe.
• Lebese: Yogurt ea Greece, tranelate e boima, botoro, chisi.
• Meroho: Sipinake, kale, lettuce, tamati, broccoli, cauliflower, asparagase, eiee, jj.
• Monokotšoai: Blueberries, fragole, joalo-joalo.
• Linate: Lialmonde, linate tsa macadamia, walnuts, makotomane, jj.
• Peo: Peo ea sonobolomo, peo ea mokopu, jj.
• Litholoana: Liapole, lipere, lilamunu.
• Oli ea kokonate.
• Mehloaare.
• Oli ea mohloaare e sa tsoaloang.
• Chokolete e lefifi.
• Li-avocado.
• Li-condiments: Letsoai la leoatle, pepere, turmeric, sinamone, konofolo, parsley, jj.

Ho khothalletsoa haholo ho hlakola lijo tsa hau tse se nang phepo le lisebelisoa. Sena se kenyelletsa ice cream, sodas, lijo-thollo tsa hoseng, bohobe, maro le metsoako ea ho baka joalo ka tsoekere le phofo ea koro.

Ntlha ea Bohlokoa

Haeba u tiile ka lijo tsa Atkins, nahana ka ho reka kapa ho alima e 'ngoe ea libuka tsa Atkins mme o qale kapele kamoo ho ka khonehang.

Ha ho buuoa, tataiso e qaqileng sengoloeng sena e lokela ho ba le sohle se o se hlokang ho atleha. Ho etsa mofuta o hatisoang, tlanya mona.

Bakeng sa mehopolo ea risepe, sheba sengoliloeng sena ka Li-Recipes tse 101 tse phetseng hantle tse nang le phepo e ntle

Qetellong ea letsatsi, lijo tsa Atkins ke tsela e phetseng hantle le e sebetsang ea ho theola boima ba 'mele. U ke ke ua soetseha.