Ngaka ena ea Lijo Tse Phephetsang e Phephetsa Mohopolo oa Eurocentric oa Ho Ja ka Tsela e Nepahetseng

Litaba

• Phepo e sebetsang ke eng mme hobaneng e le bohlokoa?
• Ke ntlha efe ea bohlokoa eo hangata e sa tsejoeng ha ho tluoa ho batho ba mebala le lijo?
• Batho ba lokela ho hopola eng mabapi le ho ja ka tsela e nepahetseng?
• Na ho na le limatlafatsi tse ling tseo basali ba nang le ho haelloa ke tsona?
• Ke lisebelisoa life tse ka eketsang tatso lijong?
• Arolelana lijana tse ling tseo u ratang ho li etsa.
• Tlhahlobo bakeng sa

Tamara Melton, R.D.N, o re: “Ho ja hantle ha ho bolele ho fetola lijo tsa hao ka ho feletseng kapa ho tlohela lijo tseo e leng tsa bohlokoa ho uena. "Re rutiloe hore ho na le mokhoa o le mong oa Euro centric oa ho ja bophelo bo botle, empa ha ho joalo. Ho e-na le hoo, re lokela ho utloisisa hore na batho ba tsoang lichabeng tse fapaneng ba tloaetse ho ja eng, lijo tseo ba nang le tsona, le hore na lefa la bona le tla joang. ho bapala. Joale re ka ba thusa ho kenyelletsa lintho tseo ka tsela e phetseng hantle le e tsitsitseng. "

Ho etsa joalo e bile phephetso e kholo ka lebaka la khaello ea phapano lipakeng tsa litsebi tsa phepo e nepahetseng - ka tlase ho liperesente tse 3 ho la Amerika ke ba Batsho. "Likopanong tsa rona tsa naha, ka linako tse ling ke ne ke bona batho ba bang ba bararo feela ba mebala ho ba 10,000," ho bolela Melton. O ikemiselitse ho fetola lintho, o thusitse ho qala Diversify Dietetics, e sa etseng phaello e hirisang baithuti ba mebala le ho ba thusa ho ea kolecheng le litlhoko tse rarahaneng tsa koetliso. Baithuti ba ka bang 200 ba kentse e 'ngoe ea mananeo a eona.

Mosebetsing oa hae e le setsebi sa phepo e nepahetseng, Melton o hatisa haholo ho thusa basali ho ntlafatsa bophelo ba bona ka lijo tseo ba li jang. E le mong'a Tamara's Table, e leng mokhoa oa sebele, o fana ka keletso ea phepo e nepahetseng bakeng sa basali ba mebala. Mona, o hlalosa hore na ke hobane'ng ha lijo e le se seng sa lisebelisoa tse matla ka ho fetisisa tseo re nang le tsona. (Related: Khethollo ea Bomorabe e Hloka ho ba Karolo ea Puisano mabapi le ho qhaqha Setso sa Lijo)

Phepo e sebetsang ke eng mme hobaneng e le bohlokoa?

"E shebile sesosa sa boemo. Mohlala, haeba motho a na le lefu la tsoekere, rea tseba hore e qala ka ho itoanela ha insulin. E bakoa ke eng? Kapa haeba moreki a re o na le linako tse boima, re ka etsa liteko ho bona hore na ho na le hormone ho se leka-lekane, ebe re sheba lijo tse ka thusang. Empa hape ke ka ho ruta bakuli le ho ba thusa ho ipuella ho fumana tlhokomelo eo ba e hlokang. Thuto ke tokollo. "

Ke ntlha efe ea bohlokoa eo hangata e sa tsejoeng ha ho tluoa ho batho ba mebala le lijo?

"Ho na le mabaka a etsang hore batho ba je ka tsela eo ba e jang ka eona, 'me boholo ba eona bo hokahane le seo ba se fihlelang sebakeng sa bona. Mokhoa oa rona ke ho kopana le bona moo ba leng teng le ho ba thusa ho fumana phepo e nepahetseng lijong tseo ba li jang." etsa ja, joalo ka litapole kapa yucca, 'me u ba bontše mokhoa oa ho e lokisetsa hore ba ikutloe ba thabile."

Batho ba lokela ho hopola eng mabapi le ho ja ka tsela e nepahetseng?

"Lijo tse le 'ngoe ke feela ho phunya radar. Haeba ka kakaretso u ja hantle 'me u fa' mele oa hao seo o se hlokang hore o ikutloe o le monate, joale ho kheloha ho seo ka linako tse ling ha ho letho leo u ka ikutloang u le molato ka lona kapa u hlajoa ke lihlong. tlhahiso ea tsohle kapa tse se nang letho. E lokela ho ba monate, e be monate le ho iqapela. "

Na ho na le limatlafatsi tse ling tseo basali ba nang le ho haelloa ke tsona?

"E. Vithamine D - basali ba bangata ba Batšo ba na le khaello ho eona. Magnesium, e ka thusang ka khatello ea kelello le ho hlobaela. Fiber hape ke ntho eo basali ba bangata ba sa e fumaneng, 'me ke ea bohlokoa."

Ke lisebelisoa life tse ka eketsang tatso lijong?

"'Na le monna oa ka re sa tsoa nka sehlopha sa ho pheha se tloaelehileng le sephehi se sebelisang mefuta eohle ea letsoai. Se ileng sa nthabisa haholo ke letsoai le leputsoa - le na le tatso e fapaneng le letsoai le lesoeu kapa le pinki, 'me hoa hlolla. Ke rata ho beha Hape, leka asene, joalo ka asene ea balsame kapa sherry, ho khantša lijo tsa hau. Qetellong, sheba litso tse fapaneng le mekhoa eo ba nang le tatso ea bona ka eona. ."

Arolelana lijana tse ling tseo u ratang ho li etsa.

"Lelapa leso le tsoa Trinidad, 'me ke rata roti e nang le kheri. Eo e ka ba matsoho, lijo tsa ka tsa ho qetela. Hape,' me ena ke karabo ea setsebi sa lijo, ke rata ho etsa linaoa. Li pelo li ntle, li tenyetseha hape Le meroho - ke batla hore batho ba bone hore na li ntle hakae, ka hona ke lula ke li tlisa lipokanong. Mohlala, ke etsa sejana sa meroho se halikiloeng ka makhasi a Brussels, lihoete, lieiee, konofolo, li-mushroom, oli ea mohloaare, letsoai, Ke tla sebelisa mafura a bacon e nyane bakeng sa ho tsuba le ho khutlela morao ho lefa la rona le ka boroa. " (Related: Mefuta e tsebahalang haholo ea linaoa - le melemo eohle ea tsona ea bophelo bo botle)

Makasine ea Shape, khatiso ea September 2021

Tlhahlobo bakeng sa