Mefuta le Melemo ea Vinegar

Litaba

• 1. Asene ea joala
• 2. Veine ea litholoana
• 3. Asene ea balsame
• 4. Veine ea raese
• Mesebetsi e meng ea asene
• Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng

Veine e ka etsoa ka veine, joalo ka asene e tšoeu, e khubelu kapa ea balsame, kapa raese, koro le litholoana tse ling, joalo ka liapole, morara, kiwi le litholoana tsa linaleli, mme e ka sebelisoa ho natefisa nama, salate le li-dessert kapa ho eketsoa. ho ea ho lino-mapholi.

Veine e na le tšebetso ea likokoana-hloko, e thusa ho ntlafatsa tšilo ea lijo, ho laola tsoekere maling, ho khothaletsa ho theola boima ba 'mele, ho laola metabolism ea mafura le ho sebetsa joalo ka antioxidant, ka hona e thusa ho thibela mafu.

1. Asene ea joala

Veine e tšoeu kapa asene ea joala e hlahisoa ka ho belisoa ha 'mela, poone kapa joala ba' moba, e na le 'mala o hlakileng' me e sebelisoa ka mokhoa o tloahelehileng e le sejo sa nama le lisalate, e le khetho e ntle ea ho fokotsa palo ea letsoai le sebelisitsoeng. Ho latsoa lijo , hobane asene e fana ka tatso e lekaneng lijong.

Ntle le moo, ke eona e sebelisoang haholo ho hloekiseng litholoana le meroho, ntle le ho khona ho sebetsa joalo ka setlolo se nolofatsang masela, se tlosang hlobo le se sa sebeliseng monko, haholo-holo lisebelisoa tsa polasetiki tse bolokileng lijo le moroto oa liphoofolo limmete le materase.

2. Veine ea litholoana

Tse tsebahalang haholo ke li-apple tsa morara le tsa morara, empa ho a khonahala ho etsa li-vinegars ka litholoana tse ling, joalo ka kiwi, raspberry, litholoana tsa takatso le 'moba.

Asene ea Apple cider e na le li-antioxidants le limatlafatsi tse kang phosphorus, potasiamo, vithamine C le magnesium, ha asene ea morara, e tsejoang hape e le asene ea veine e khubelu, e na le li-antioxidants ka morara o mofubelu, o ntlafatsang bophelo ba pelo le ho matlafatsa sesole sa 'mele. Bona hore na asene ea apole cider e ka u thusa joang ho theola boima ba 'mele.

3. Asene ea balsame

E na le 'mala o lefifi haholo le ho tsitsisa ho hoholo, ho ba le tatso e monate eo ka tloaelo e kopanang e le ho apara salate bakeng sa meroho, nama, tlhapi le lisoso.

E entsoe ka morara, mme e fana ka melemo ea li-antioxidants tholoaneng ena, joalo ka taolo e betere ea k'holeseterole, thibelo ea mafu a pelo le methapo le thibelo ea botsofali pele ho nako.

4. Veine ea raese

Asene ea raese e na le molemo oa hore e se na sodium, e leng diminerale e etsang letsoai la tafoleng 'me e ikarabella bakeng sa ho eketsa khatello ea mali' me e ka jeoa khafetsa ke batho ba nang le khatello e phahameng ea mali.

Ntle le moo, e kanna ea ba le li-antioxidants tse thusang ho thibela mafu le li-amino acid, tseo e leng likarolo tsa liprotheine tse ntlafatsang tšebetso ea 'mele. Tšebeliso ea eona e kholo ke sushi, kaha ke karolo ea metsoako e sebelisoang ho etsa raese e sebelisoang lijong tsa bochabela.

Mesebetsi e meng ea asene

Ka lebaka la thepa ea eona e thibelang mafu le e thibelang likokoana-hloko, asene e sebelisitsoe khale e le sehlahisoa se hloekisang le se bolaeang likokoana-hloko bakeng sa maqeba.

Ntle le moo, asene e sebelisetsoa ho boloka meroho e sotetsoe, hape e thusa ho fa lijo tatso e ncha. E boetse e tiisa acidity e ntle ka mpeng, e nolofalletsang tšilo ea lijo le ho thibela tšoaetso ea mala, kaha asiti ea mpa e thusa ho bolaea li-fungus le libaktheria tse ka bang lijong. Hape bona mokhoa oa ho sebelisa asene ho laola matšoafo.

Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng

Tafole e latelang e bonts'a tlhaiso-leseling ea phepo bakeng sa 100 g ea asene: